Türkiye'nin memur portalı |
Oturum aç Üye ol Parolamı unuttum |
dermessBu üye YazarBu üyenin profil sayfasına git |
|
|||||||
|
10.000 yıl önce yemyeşil kırlarla ve yağmur ormanlarıyla kaplı olan bölge...
4000 yıl öncesine kadar Kuzey Afrika çok daha fazla yağış alıyormuş.
Kumulların bulunduğu bölgede ise İngiltere büyüklüğünde göller varmış.
dünya'nın yalpalama hareketi nedeniyle oluşan
Buzul çağından çıkışla birlikte gelişen doğal iklim değişikliği, bitki örtüsünü de etkilemiş.
Yalnız bu durum tek başına geçerli değil. teoriye göre insan merkezli erozyon bölgenin çöle dönüşmesindeki başlıca etken.
Uzakdoğuda yenen , soya ile hazırlanan bir yiyecek.
Bitkisel kökenli bir protein kaynağı olduğundan vegan ve vejetaryenler tarafından tercih ediliyor.
Soya sütü bir yöntemle mayalanıyor ve bir tür peynire dönüştürülüyor.
Beyaz peynir görünümünde.
Pahalı olduğundan ve tatsız bulunduğundan bizde pek tercih edilmiyor.
Ortadoğu kökenli sebze köftesi olarak tanımlanabilir. falafil şeklinde telaffuz ediliyor.
Mısır'da bakla unuyla ,
israil ve Arap ülkelerinde nohutla yapılıyormuş.
Nohut ya da bakla çeşitli sebzelerle karıştırılarak köfte haline getiriliyor ve yağda kızartılarak pita ile ve diğer salata türleriyle vs. servis ediliyor.
Sarımsaklı yoğurt ve limonlu zeytinyağlı tahinli sosla tüketiyorlar.
Veganların tercih ettiği köfte.
Tarifi:
ıslatılmış nohut, soğan ve sarımsak rondodan geçirilir.
maydanoz, yumurta ve un, karbonat, kimyon , kişniş, karabiber, tuz eklenir.
iyice karıştırılır.
Harç bir saat buzdolabında bekletilir.
ardından kızgın yağa falafeller atılır.
Ya da fırında az yağla pişirilir.
1. | yazman47 | |
2. | Seval88 | |
3. | semraa-91 | |
4. | KenaAn MuTLu | |
5. | burgulukalpler | |
6. | BALYOZ1960 |
Takip edilen yazar yok. |
memurlara yöneltilmiş bir serzeniş başlığı.
mesela işçi sorunlarından
veya başka sorunlardan
bahsedilmemiş olduğuna göre.
bu başlığı sorunları olan memurların doldurması gerekiyor diye düşündüm.
zıplayan fasulye de diyorlar ama neden zıpladıklarını bilmiyorum.
ona da biraz bakalım:
bizim fasulyeler gibi onların fasulyesinin içine de güveler larva bırakıyormuş.
larvalar bu fasulyeleri yiyip bitirip içini boşaltıyorlarmış.
fasulyelerin zıplama nedeni içindeki güvelerin hareketiymiş efendim.
yedik, büyüdük, daha serin ve güzel bir yer için kıpırdanıyoruz demek istiyorlarmış.
kısacası zıplamayanı bulmak daha makbul.
İletişim | Künye | Reklam | Sitene ekle © 2024 MN Yazılım |