Türkiye'nin memur portalı

Oturum aç Oturum aç Üye ol Üye ol Parolamı unuttum Parolamı unuttum

emelkoca

Bu üye Yazar

Bu üyenin profil sayfasına git

2,642 entry 574 konu 110 puan
02.05.2024 00:11 son işlem tarihi takip etme takip et

Biber dolgulu yeşil zeytin

Izgaralanmış, zeytinyağı-limon suyu-kekik sosuna bulanmış yeşil zeytinlerin de çok hoş bir tadı var.

29.04.2024 23:23
  1. Yazmak mutsuzluktur mutlu insan yazmaz

    Yazan kişi, mutlu ya da mutsuz olduğu gerçeği ile yüzleşebilme cesaretini gösterebilen kişidir. Ancak daha kötüsü kendini çevresine mutluymuş gibi gösterip, ortalıkta mutluluk kelebeği gibi kanat çırpa çırpa uçan, ancak içinde karalar bağlayan biri olmaktır.

     
  2. bir çuval inciri berbat etmek

    İncir, çok nazik ve sevmeyeni olduğunu düşünmediğim bir meyvedir. Hele ki yeterince olgunlaşmış, tam yenilecek kıvama gelmişken en dikkat edilmesi gereken noktadadır. Ancak gereken özeni göstermez, kaba davranılırsa ezilir, durumunu koruyamaz hale gelir, bozulur.

    Deyim olarak, basit ve öngörülemez bir yanlışın, umulmadık sonuçlar doğurup, büyük zararlara yol açmasıdır. Küçük bir hata, yanlış bir davranış, yolunda giden işleri tersine çeviriverir. Yapılan tüm iyi işler, güzellikler, bir yanlışla yok olur gider. Dört yanlışın bir doğruyu götürmesi gerekirken, bir yanlış 99 doğruyu götürüverir, hem de farkında olmadan. o yüzden hep tetikte olup, o incirlere gözümüz gibi bakmamız gerekiyor, ki berbat olmasınlar. Ancak kimse böyle bir güce sahip değildir. Çünkü kimse mükemmel değildir.

     
  3. çelik

    İçinde %1,7 den daha az karbon bulunan ve değişik oranlarda başka elementleri de içeren demir alaşımlarının genel adıdır. Çok farklı çeşitte çelik olduğu için temelde karbon çelikleri ve alaşımlı çelikler şeklinde ikiye ayrılır. Karbon çelikleri, karbon yanında çok az oranda başka element içeren çeliklerdir. Başka elementler başlıca manganez ve silisyumdur, oranları ise çok düşüktür. Alaşımlı çelikler ise manganez ve silisyumdan başka krom, nikel, kobalt, wolfram(tungsten), molibden gibi metalleri de içerir.

    Örneğin en yaygın bilinen paslanmaz çelik, içinde %0,5-1,5 karbon, %12 civarında krom, az miktarda nikel bulunan demir alaşımıdır. Paslanmaz çelik, asitlerden etkilenmez, havada paslanmaz, bu nedenle iyi cins çatal, kaşık ve bıçaklar paslanmaz çelikten yapılır.

    Adi çelik ise, içinde sadece %0,5-1,5 arasında karbon bulunan demirdir. Ham demirin karbon oranını, çeşitli yöntemlerle düşürmek suretiyle elde edilir. Bunun için binlerce derece yüksek sıcaklıklardaki çelik fırınlarında, erimiş halde bulunan ham demir içersinden hava geçirilir. Havanın oksijeni, erimiş ham demirin içindeki karbonun bir kısmını yakar. Böylece Geride çelik kalır. Erimiş çelik külçe haline getirilip, çubuk, tren rayı, sac şeklinde kullanılır. Adi çelik, havada paslanır. Bu nedenle adi çelikten yapılan her türlü eşyayı paslanmaya karşı korumak gerekir.

     
  4. nobel ödülü

    İsveç'li kimya mühendisi alfred nobel dinamiti keşfetmiştir. Bu nedenle elde ettiği çok büyük servetten bir kısmının kendisi öldükten sonra her yıl, bazı alanlarda insanlığın ilerlemesine en çok katkıda bulunan kişilere ödül olarak sunulmasını istemiştir. 1901 yılından itibaren hiç aksamadan her yıl verilen nobel ödüllerinin dünyadaki en prestijli ödüllerin başında geldiği söylenebilir.

    Nobel ödüllerinin dağıtıldığı alanlar; kimya, fizik, fizyoloji, tıp, edebiyat ve barış şeklindedir. Fizik, kimya ve tıp alanlarında ödül en önemli icadı gerçekleştirenlere, edebiyat ödülü en soylu ve en içten bir ideali dile getirenlere, barış ödülü uluslararası alanda kardeşliğin gerçekleşmesine hizmet edenlere verilmektedir.

    Bu ödülleri vermek için dört kuruluş görevlendirilmiştir. İsveç krallık bilimler akademisi, fizik ve kimya; stockholm karolinska enstitüsü fizyoloji ve tıp; stockholm akademisi edebiyat; norveç parlamentosu tarafından seçilmiş bir komite barış ödüllerini belirlemektedir. 1968 yılından itibaren isveç bankası bu ödüllere bir de iktisat bilimleri ödülünü eklemiştir.

     
  5. biyoyakıt

    Biyodizel, kanola, soya, aspir gibi bitkilerin tohumlarından elde edilen bitkisel yağlardan kimyasal yollarla elde edilen dizel araç yakıtıdır.

    Biyobenzin, buğday, patates, mısır, şeker pancarı ve şeker kamışı gibi nişasta-şeker bitkilerinden elde edilen susuz alkollerdir. Bu alkoller biyoetanol olarak adlandırılır.

    Biyodizel üretimi etil alkolle yapılırsa buna etil ester denir. Etil alkolün maaliyeti yüksek olduğundan dolayı bu yöntem pek uygulanmaz. Etil alkolün bol olduğu(şeker kamışından dolayı) brezilya gibi ülkelerde daha çok kullanılmaktadır.

    Metil ester, biyodizel olarak bilinen dizel araç yakıtının bilimsel adıdır. Dünyada biyoyakıtlar içersinde en yaygın olarak kullanılanıdır.