Türkiye'nin memur portalı

taneli çorbalarla ilgili biraz katkıda bulunayım.

tercihe bağlı olarak içinde tahıl ya da baklagil taneleri bulunan çorbalara taneli çorbalar deniyor.

kaynar suya salma yöntemini deneyin.

kırmızı mercimek hariç kavurmaya gerek yok bence.

içine kesinlikle soğan katmayın.

salçasını abartmayın az kullanın.

mümkünse iki kaşık tereyağı kullanın.

pirinçle yapacaksanız pirincin dişe gelecek şekilde az pişmesini sağlayın.

hatta bekledikçe zaten pişmeye devam ediyor pişmeden bile söndürebiliriz gibi.

benim favorim yarma mısır, buğday ya da bulgur, yeşil mercimek.

ama farklı malzemelerle de şahane çorbalar yapılabilir.

adı evrenmiş.

evrene mesaj yolladın mı ?

evrenden sana mesaj geldi.

diye takılıp duruyorum.

bu kopek para birimine kapik de deniyor sanırım.

( kopeck )

kapik çalışmaz,

kapik işlemez,

kapik yok

şeklinde bize de sıçramış.

eli arttırıyorum.

araba kullanırken bir canlıyı ezme fobisi.

hah işte bende ondan var.

hiç bulaşmıyorum otomobil konusuna.

aslında ilk bakışta

çok havalı bir kadın ismi gibi duruyor.

farsça kökenliymiş.

osmanlıda

kebâze olarak ifade ediliyormuş ve

gevşek yay anlamındaki bu kelime

mecazen olumsuz insani bir nitelik olarak kullanılır olmuş.

eskiden acemi savaşçıların kol geliştirmek için kebâze adı verilen bu daha gevşek yaylarla talim yaptıkları belirtilmiş.

şimdi olsa zorluk derecesine göre renk renk olan pilates lastikleri mecaz isim vermek için kullanılırdı herhalde.

iyi de yine de anlam oturmuyor.

mesela birine gevşek demek onun ağzını tutamaması, biraz müzevir olması ya da ne bileyim karakterindeki bir zayıflık olarak tanımlanır da...

kepazeye buralardan nasıl ulaşmışlar pek anlamadım.