Türkiye'nin memur portalı

öncelikle düdük makarnadan kastım boru şeklinde veya yüzük şeklinde olanlardı, bugün alışveriş esnasında ilçedeki marketlerde yaptığım araştırmada ''düdük makarna'' tanımlı ürün bulamadım. hafızamda niye bu tanımla yerleşmiş bilmiyorum. en azından internet arama motorunda ''düdük makarna'' diye aratınca kastettiğim şekilli görseller çıkıyor. (buradaki amacım kıvırmak da değil bu arada.)

süzgeçli makarna tenceresinde su kaynatılır. süzgecine, önceden ortadan ikiye kırılmış spagetti makarnalara bahsettiğim boru-yüzük kesimli makarnalar ikişer üçer... tane geçirilir ve süzgece yan olarak dizilir. süzgeç bu şekilde kaynayan suya nizami bir biçimde daldırılır. makarnanın pişme süresine göre kaynayan suda pişirilir. sonra süzgeç sudan düzgünce çıkarılır ve servis tabağına kabiliyetli aşçı marifetiyle bir anda ters çevrilir.

bu işlemi hiç yapmadım, sadece üstteki entrymde yazarken hayal etmiştim, yapılabilirlik oranı çok yüksek, bağımsız denetçi tarafından onaylanacak kadar zor veya değerli bir keşif de değil. ankara'dan taaa buraya her gün yemek göndermeniz için anlatmadım bunları. zaten bu kadar kolay bir işlem için bu ödül orantısız büyük olur.

uzun zamandır sözlükte detaylı yemek tarifi yapmıyordum, bu entry iyi geldi. bir sonraki tarifimde görüşmek üzere:)

internetten, toprak mahsulleri ofisi tarafından üretilmiş olan fındıklısını aldığım yiyecek.

annemle babam ''bizim zamanımızda daha lezzetliydi, güzeldi...'' muhabbetine başladılar.

ya elli yıl önce (biz daha yokken) her şey gerçekten çok lezzetliydi ya da insanlar yaşlandıkça tat alma duyuları zayıflıyor.

candan erçetin: ben özlemedim ki seni kedi özledi.

futbolu çift ayak oynayabilen nadir yeteneklerdendim zamanında.

sol elle yazma girişimlerim de oldu bu uğurda.

makas tutmayı başardım...

maksat zeki olmaksa veya zeki olmaya çalışmaksa her yolu denerim, eğlenceli oluyor.

arabaların kaportasına hatta camına zarar verebilen, kaportacılara bayram olup işlerini ve kazançlarını arttıran günlerin arifesinde görülen yağış.

enerji yenilemez bence, konuyu yenilebilir enerji kaynakları olarak ele alırsak:

bal

reçel

pekmez

şeker

konuyu yenilebilir enerji (mağlup olabilir anlamında) olarak da ele alabiliriz.

birkaç hafta önce televizyonda canlı yayına çıkmış olan muhterem sanatçı.

kibar, samimi, duygulu konuşmalarıyla kalbimizdeki yerini perçinledi. endülüste raks (zil şal ve gül) şarkısını bana göre en iyi söyleyen kişi. uzun ve sağlıklı ömür diliyorum kendisine.

anne kişilerinin hedef olduğu konu.

belki de nesilden nesile çocuklar gitgide daha uslu versiyonda geldiğinden anneleri dur demeye gerek duymuyordur, olamaz mı? zira z kuşağı ve sonrasının mükemmel olduğu iddiasında bulunan şahıslar hiç de azımsanmayacak sayılara ulaşmıştır. iddialara göre dünyayı kurtaracaktır bu z kuşağı, dünyayı kurtarma gücü yüklenen bu kuşağa mensup çocukların kendilerine dur denmesini gerektirecek eylemleri gerçekleştirebileceğini bir y kuşağı mensubu olarak ben pek düşünemiyorum.