Türkiye'nin memur portalı |
Oturum aç Üye ol Parolamı unuttum |
ali mühendisBu üye YazarBu üyenin profil sayfasına git |
|
|||||||
|
çok güzel hareketlerde oynamış olan başarılı oyuncu eser'i düşününce aklımda miktar olarak başka fikirler oluşuyor.
bitkisel ürünlerle hayvansal ürünleri yada başka ürünleri bıçakla küçük parçalara bölmek.
soğan doğramak.
havuç doğramak...
bir de doğrama usulleri varmış yeni duyunca sözlüğe getireyim dedim.
julyan usulü doğramak.
brunuaz.
makedon.
vişi...
doğrama eylemi yapılırken dikkatli olunmalı yoksa parmak, el doğranabilir keskin bıçakla.
ölçü mölçü yok.
soğan, çarliston biber, havuç, patates, patlıcan, kuşbaşı et ve sarımsak.(annem pişmiş sarımsağı hiç sevmez, o memlekette olduğundan biz rahatlıkla yemeğe katabiliriz.:))
sıralama mıralama da yok özellikle bir yerden öğrenilen.
her şey doğaçlama.
saat yaklaşık 12:30 da başladık eyleme soğanı, sarımsağı, biberi kavurup. sonra eti ekledik tencereye.
et biraz pişsin havuç, onbeş dakika sonra patates, ondan da onbeş dakika sonra patlıcanları dökerek bir onbeş dakika daha pişecek.
yemek yapımı aşamasında canlı canlı paylaşımdır bu entry.
kardeşimle benden gayrı beğenecek kimse yok zaten yemeği, beğenmezsek de mecbur yiyeceğiz.:)
1. | sıdıkahanım | |
2. | semraa-91 | |
3. | burgulukalpler |
Takip edilen yazar yok. |
İletişim | Künye | Reklam | Sitene ekle © 2024 MN Yazılım |