Türkiye'nin memur portalı

Oturum aç Oturum aç Üye ol Üye ol Parolamı unuttum Parolamı unuttum

testosteronn

Bu üye Yazar

Bu üyenin profil sayfasına git

1,204 entry 153 konu 661 puan
16.01.2025 20:52 son işlem tarihi takip etme takip et

Ömür akkor

Yemek şefi

2 ya da 3 sene önceydi, tam hatırlamıyorum. Ömür Akkor'un Bursa'da Zennup adında bir mekanı vardı. Menü tamamen gurme lezzetlerden oluşuyordu: Yöresel yemekler, şefin bir-iki özel spesiyali... Menüdeki ürün sayısı oldukça tatmin ediciydi. Bugüne kadar "gurme restoran" etiketiyle gittiğim pek çok mekan oldu, ama bu deneyim sayesinde gerçekten gurme restoranın ne olduğunu ve bu etiketi kullanarak müşteri çekmeye çalışan yerlerin farkını net bir şekilde anlamış oldum.

Şu anki mekanı muhtemelen altıncı işlettiği mekan. Ömür Akkor, takip ettiğim bir şef. Mekanı kuruyor, parlatıyor ve ardından muhtemelen çok uçuk bir fiyatla devrediyor. İslamcı biri olmalı çünkü mekanlarında o şiyasal islam sosunu hissediyorsunuz. Mesela mekanında güzel bir mescid yer alması gibi.o yüzden son zamanlarda hızlıca zenginleşen siyasal İslam sosyetesi pek sever.Üst gelir grubuna mensup müteahhitler ve iş adamlarının eşleri, Akkor'un mekanlarını devralıp bir statü sembolü haline getirmek için can atıyordur. Öyle ki bu mekanlar, sadece statü göstermek için değil, aynı zamanda "varoluş sancılarından" kurtulma çabasıyla tercih ediliyor gibi.

16.01.2025 19:01
  1. otomotivde yapılan gece yarısı ötv zammı

    aracımı satıp türkiyede üretilen modellerden biriyle yenileme kararı almama sebep olan zamdır.

    pek yakında sadece gerçekten zenginlerin sıfır araca binebileceğinin habercisidir.

     
  2. coronaya yakalananların yüzde 40'ının genç olması

    covid balonundan ölenlerin yaş ortalamasının 74.7 olduğunu değiştirmeyecek olan haberdir.

    ülkemizde ortalama ölüm yaşı ortalaması 77.1 iken (ömür ortalaması değil ölüm yaşı ortalaması.dikkat!!!)

    ölüm yaşı ortalaması 75 olan bir hastalık, hastalık değil olsa olsa balon olur.

     
  3. ölüm sayısını sıfırın altına indirmeliyiz

    bir garip reis ifadesi

    'ölenleri diriltmeliyiz' denilmek istendiği kolayca anlaşılıyor

     
  4. yeni pandemilere hazırlanın

    malumun ilanıdır.

    kapitalizm yıkılırken yerine kurulacak yeni düzenin sancılarının dalgalar halinde gelmesi gayet olağan bir durum.

    pandemiler sebep değil sonuç.pek yakın zamanda covid balonunun ciddiyetsizliği anlaşıldığında daha ciddi sorunlarla karşı karşıya kalacağımızı öngörüyorum.mesela muhtemelen yaşanacak olan sosyal depremler, sefalet, işsizlik, yağmalar vs vs vs.

    dikkat ettiyseniz küçük bir fragmanı amerikada yaşandı.illa bizde de aynısı yaşanacak demiyorum ama tüm dünya çalkalanmaya devam edecek.

    pek yakında güvenlik sorunlarıyla bile karşı karşıya kalabiliriz.öğretmenlerin maaşı göze batarken bu kadar polisin, bekçinin, paralı er ve erbaşın çılgınca teşkilatlandırılması, yeni yeni kolluk kuvveti birimlerinin oluşturulması falan tesadüf değil elbet.polis devletine dönüşüyor olmamız elbette huzursuzluk veriyor ama devlet politikamızı bu açıdan rahatsız edici olarak bulmuyorum, yaklaşan potansiyel tehlikeye karşı hazırlıklar yapıldığı kanısındayım.