Türkiye'nin memur portalı |
Oturum aç Üye ol Parolamı unuttum |
testosteronnBu üye YazarBu üyenin profil sayfasına git |
|
|||||||
|
Yoğurt çorbası türevi
Köylü çorbasıdır bu, kentli insanın bunu yediğini pişirdiğini hatta çoğu zaman bildiğini görmedim
Kentli insanın görgüsü, bilgisi belki de tercihi yayla çorbası yönünde
Peynir ve yoğurt sütü sindiren bakterilerin koloni oluşturmasıdır.
İlgili bakteriler uygun sıcaklıkta sütü bir yandan sindirirken bir yandan da çılgınlar gibi ürerler.ilgili bakteriler için optimum fizyoloji sıcaklıkları olan 37 38 derecelerde(memeli vücut ısı seviyeleri) en fazla üreme hızına ulaşırlar ayrıca metabolizmaları da en verimli şekilde çalışır.bu yüzdendir ki 38-40 derecede sütleri yoğurda veya peynire mayalamak en kaliteli yoğurt veya peynirin üretilmesini sağlar.
İlgili bakteriler sütün daha ziyade proteinli kısmını sindirdiği için sütün proteinli kısmı peynir altı suyunda kalırken kalsiyumlu kısmı peynirde kalır.
Ekonomik değere sahip bu artığı evsel kullanıma kazandırmanın en pratik yolu hamur işlerinde kullanmaktır.
Bütüncül bir metni okurken gerçekleşebilecek bir durum.
Arasında kaybolunacak satırlar yok ise her entryde sanki yeni bir görüşü ifade eden cümlelere başlıyoruz ama iki cümle sonra o görüş de son buluyor sonra yine bir yeni entry geliyor ise mümkün olması rasyonalileteden uzak gibi duruyor
Anladın sen onu
Biraz sakinlik canım benim, öpüyorum heyecanından
1. | semraa-91 | |
2. | alonestyle |
Takip edilen yazar yok. |
İletişim | Künye | Reklam | Sitene ekle © 2024 MN Yazılım |