Türkiye'nin memur portalı

iburamin cold:kullanmadan önce yukarıda yazılı olan web. adresinden, özellikle "yan etkileri"nin ayrıntılarıyla araştırılmasının gerekli olduğu ve reçetesiz satışının yasaklandığı ilaç.

Kapya biber, patlıcangiller familyasına ait bir sebzedir ve özellikle Orta/Güney Amerika'da fazlaca geniş alanlarda tarımı yapılır. bunun yanında aralarında tr.nin de bulunduğu pekçok ülkede de yetiştirilip tüketilir.kalorisi oldukça düşük seviyede olmasına rağmen (100g.da 37 kalori) barındırdığı sağlık ögeleri bakımından çok zengindir.günlük 1 bardak kapya biber,C ve A vitamini eksikliğini destekler. Bu sayede kalp rahatsızlığı, romatizma ve astım gibi problemlerin oluşmasına neden olan iltihaplanmanın önüne geçer.Yine iltihabi durum nedeni olan serbest radikallerin zararlarından vücudu etkin şekilde korur.zaten Kırmızı bibere rengini veren de çok önemli bir antioksidan olan likopendir. Likopenin; rahim ağzı, mesane, prostat ve akciğer kanserlerini önleyici etkisi bilinmektedir.

Kapya biber metabolizmayı hızlandırmak suretiyle sindirim sistemini düzene sokar ve hazmı kolaylaştırır. Bu sayede mide tembelliği giderilmmiş/önlenmiş olur. Ayrıca mide kanserine karşı da koruma sağlar.Bu nedenle kilo vermek amacıyla diyet yapanların listesinde bulundurması gereken yiyeceklerden birisidir.

Kan dolaşımını hızlandırır. Kalp krizi ve felç riskine karşı koruma sağlar. Solunum yollarını açar. Kolesterolü düşürücü etkiye sahiptir.

Sindirim sistemine yararlı bir diğer yönü de bağırsakların sağlıklı bir şekilde çalışmasını sağlayarak kabızlık sorunlarını önleyici özellikleri barındırmasıdır.

Hormonların düzenli çalışmasına aracılık ederek, kişiye mutluluk hissi verir.Vücutta etkin olduğu Endorfin hormonu, ağrıları azaltmakta, stres ve uykusuzluk problemlerine iyi gelmektedir.

Kemik ve kas ağrıları için de fayda sağlar. Unutkanlık ve konsantrasyon eksikliği problemlerinde önleyici etkiye sahiptir Cildin yenilenmesini sağlar. Sivilce ve akne oluşumunu önler.

Göz sağlığı için de ideal besinler arasında yer alır.Görme kaybına neden olan problemlerin önüne geçer ya da azaltır.

sağlık ve afiyetle.

edit:kapya biberin vitamin-mineral değerlerinin böylesine bolca olduğunu,demir takviyesi alabileceğim besin kaynakları aradığım yayınlardan öğrenmiş oldum.gerçi demir,kapya biberde en az bulunan minerallerdenmiş ama olsun;böylesi zenginliği bilmiş olmak bile kazanımdır.

Kalori oranı 37 kcal

Karbonhidrat 6 gram

Lif 4 gram

Protein 1 gram

Yağ 0.5 gram

Sodyum 0.01 gram

A vitamini 354 IU

C vitamini 140 mg

Potasyum 260 mg

Kalsiyum 10 mg

Demir 0.55 mg

Gazap Üzümleri / John Steinbeck

uğur böceğinin hikayesi

uğur böceği, halk arasında "Tanrı'nın canavarı" olarak bilinir. Bu takma ad, 10. yüzyıla kadar uzanan şöyle bir efsaneden alınmıştır:

Paris'te işlenen bir cinayetten ölüme mahkum edilen ve masum olduğunu iddia eden bir adam, yaşamını küçük böceğin varlığına borçluydu. Aslına bakarsanız, kamu idaresi gününde mahkum olan adamın kafasının kesilmesi gerekliydi. Ama cezalandırılma esnasında bir uğur böceği mahkumun boynuna kondu.Cellat böceği uzaklaştırmak için çok çalıştı ama böcek ısrarla birkaç kez aynı yere,adamcağızın boynuna geri döndü.sonunda Kral II.Robert (972-1031)bu durumda ilahi bir müdahale gördü ve adamı affetmeye karar verdi.olaydan birkaç gün sonra da gerçek katil bulunmuştu. Bu hikaye hızla yayıldı ve uğur böceği, ezilmemesi ve horlanmaması gereken şanslı bir cazibe olarak kabul edildi.(alıntı)

tarihe okudum da; neredeyse 1000 senelik bir hikaye...ya da masal.her neyse artık.ancak renkleri canlı,kendileri de sevimliler :)

sudaki alüminyum tehlikesi çerçevesinde , gıda pişirme amacıyla mutfaklarda kullanılan alüminyum folyolar için de zehirlenme durumunun söz konusu olduğu uzun zamandır biliniyor .bilimsel araştırmalarda, parkinson,alzheimer hastalarının beyin dokularında ve böbrek yetmezliği yaşayan hastaların ilgili organlarında da yüksek oranda alüminyum birikimi olduğu tespit edilmiştir.çünkü,demir, çinko, bakır, kalsiyum gibi maddelerin aksine vücudumuz alüminyumu ve vücutta sentezlediği maddeleri hiçbir şekilde kullanmaz ve bunlar da yukarıda belirtilen doku hasarlarına neden olurlar.hasar görmüş yumuşak dokular ve benzeri diğer yumuşak doku hücreleri, alüminyumu atmakta zorlanmakta sonuçta da bu hücrelerde alüminyum birikmesi söz konusu olmaktadır. özellikle fırında pişirilen yemeklerde alüminyum folyolardan kaçınılması gerektiği sıklıkla yazılıp çiziliyor.sakıncalı olan yalnızca alüminyum folyo değil tabi ki.bilimciler, alüminyum kaplarda da yemek pişirilmemesini ve hatta da çayın da alüminyum çaydanlıklarda hazırlanmaması gerektiğini öneriyorlar.çünkü alüminyum, pişirme esnasında belirli bir sıcaklığın üzerinde sağlığımız için zararlı olacak toksik bileşenler oluşturur.(bu arada;özellikle çocuk/bebek pişiklerinin tedavisinde kullanılan pudraların da alümünyum içerdiğini belirtmekte fayda var)

sağlık ve afiyetle.