haşlanmış yumurtaları,sıcak sudan çıkarmanızın hemen ardından akan soğuk suyun altına tutarsanız rahat soyulurlar.

farklı tür bahçe ve tarla arkadaşlarımızın da isimlerinden;mesela inekcik,köpekcik ve kedicik gibi (gülücük)özellikle dişi ineklerin çoğunluk ismidir.bir de;bazı yörelerde kılçıksız,yassı ve koyu yeşil fasulye de sarıkız ismiyle bilinir.

her bildiğini söyleme,her söylediğini bil. claudius

kabuklarının değerlendirilmesi için güzel bir davranış dermess.kutlarım.geçenlerde marketlerde dilimlenmiş satıyorlardı.ben de üç dilimcik satın alabildim.sezonu açtım yani.çekirdekleriyle birlikte de o akşam bitti zaten.

yaz mevsimi meyvelerinin çekirdeklerinden konu açılmışken,karpuz çekirdeğini de anmazsak olmaz.karpuz ve diğerleri gibi hemen her meyve ve sebzede bulunan antioksidanlar,bu meyvenin çekirdeğinin yapısında da yer alırlar ve bilindiği üzre bunlar, bağışıklık sisteminin güçlendirilmesine destek olurlar.karpuz çekirdeğinde, antioksidanlarla birlikte mağnezyum,kalsiyum,potasyum, demir vb.minerallerin yanı sıra cilt sağlığına yararlı olan omega-3 yağ asitleri de bulunur.diğer taraftan a,b,c vitaminlerinin varlığını da belirtmeden geçmeyelim.yazının devamı olarak;bu yararlı meyveyi tüketmeye hazırlanmadan önce kapkara çekirdeklerinin yararlarını bir kez daha hatırlamakta yarar var.çekirdekleriyle beraber en rahat beslenme biçimi de, bunları kırmızı etli kısmıyla birlikte,çıtır çıtır tüketmek.yalnız uzmanlara göre şu da söz konusuymuş;çok sıklıkla olmasa da karpuz çekirdeğinin apandist tıkanıklığına neden olabileceği sıkıntısı.çocukluğumuzda sıklıkla arkadaşlarımıza sorardık;evdeki misafirimizin üzerinde siyah düğmeli bir yeşil elbisesi var.bilin bakalım kim gelmiş...afiyet ve sağlıkla.