Türkiye'nin memur portalı

Oturum aç Oturum aç Üye ol Üye ol Parolamı unuttum Parolamı unuttum

turkca

Bu üye Çaylak

Bu üyenin profil sayfasına git

92 entry 14 konu hiç puanı yok
04.01.2023 14:03 son işlem tarihi takip etme takip et

ıspanak sebzesinin bazı durumlarda zehir etkisi.

ıspanak seviyorsanız eğer şu bilgileri de gözönünde bulundurmakta yarar var.her ne kadar bileşiminde b,a,e,c ve k gibi süper vitaminler,çinko,mağnezyum,kalsiyum gibi yararlı mineraller barındırsa da içeriğindeki nitrat-ki,fazlalığı metabolizmada oksijen eksikliğine neden olabilmektedir- ve nitratın da -fazla uzun sayılamayacak zaman içinde- nitrite dönüşümü bazı zehirlenmelere yol açmaktadır. zehirlenme durumları yaşanmaması açısından dikkat edilmesi gereken şöyle birkaç nokta bulunuyor; ıspanak pişirildikten sonra mutlaka 24 saat içerisinde tüketilmelidir.çünkü,bu süre sonunda içerikteki nitratlar,bir diğer zehir türevi olan nitritlere dönüşecektir. kimi kaynaklara göre buzdolabinda muhafaza edilebilmesi mümkünse de,benzer reaksiyonla nitrit oluşumu sözkonusu olduğundan ikinci kez ısıtılması tavsiye edilmiyor.bizde de akşama masada -söylemesi ayıptır-ıspanak yemeği olacak -gülümseme- ıspanağın çiğden salatasının yapıldığı da biliniyor.muhtemelen; aşırı olmayan miktarlarda ve sıklıkla tüketilmemesi durumunda bazı olumsuzlukları gözardı edilebilir.sağlıklı günler...

24.07.2022 13:16
  1. kahire iklim kuşağına kaymak

    niteliksel ve niceliksel nüfus yapımızda görüldüğü/yaşandığı üzre...

     
  2. tayfun talipoğlu

    rahmetler dilesem de affedemediğim suçudur:1999/ Gölcük depreminde Silivri'deydik.Yardıma gitmek için bekleyen gençleri,arabasında boş koltuklar olmasına rağmen yanına almamıştı.hiç affedemedim.