Türkiye'nin memur portalı |
Oturum aç Üye ol Parolamı unuttum |
kardelenhuzurBu üye YazarBu üyenin profil sayfasına git |
|
|||||||
|
En çok da çocukluk günlerimizi özlüyoruz sanırım büyük çoğumuz...Sokakta gece yarısına kadar oynadığımız, çok oyuncağimiz olmasa da kendi oyuncularımızı oyunlarımızı kendimiz ürettiğimiz,kendi emeğimizle yaptığımız şeylerle oynamaktan mutlu olduğumuz günler...Kağıttan uçaklar uçurtmalar yapar uçurur, gemi yapar yüzdürürdük...Biz milli bayramlarda şeker kağıtlarından süs yapar evi süslerdik, oyuncak bebeklerimize kıyafetler dikerdik artan kumaşlardan...Herşeyin kıymetini bilen azla mutlu olan çocuklardık simdi çocuklarımız bizler kadar şanslı değil evet herşeyleri çok ama bizim taddığımız huzuru ve mutluluğu o samimiyet kokan sokakları onlar yaşayamıyorlar
Çorum da leblebisi ile meşhur ...Diyet yaparken tok tutmak için tuzsuz leblebiler özellikle çok işe yarıyor ara öğünlerde...Leblebinin en çok kuruyemisçiden sıcak sıcak üzerinde dumanıyla yeni çıkmış halini seviyorum en güzeli de renk renk şekerli leblebiler çocukluğumuzun leblebisi çoğu zaman pazardan akırdım...
Çiğ olarak hangimiz mideye indirmiyor ki ,Bursa'nın da yaprakları incecik ,taze çok güzeldir. Ama katılıyorum ege yöresinin yaprağı en güzeli, yaprak sarmasının püf noktası içini güzel hazırlamak, lezzet veren iç malzeme ve tabi pişirme de önemli
Mis gibi temiz hava, güzel manzara eşliğinde, stres atarak dallardan kopardigimiz incecik taze yaprakları salamura yapıp ,sonra birgün o salamura yaprakları sıcak suda bekletip ,hazırlamış olduğumuz baharatlarla taçlandırılmış pirinç içimizi azar azar yaprakların geniş kısmına koyup ,incecik sarıp pişirmekle oluşan enfes tad...Aynı zamanda bol vitaminli, bağışıklık güçlendirici ...şuanda yapıyorum ve stres azaltıcı...
1. | semraa-91 | |
2. | burgulukalpler |
Takip edilen yazar yok. |
İletişim | Künye | Reklam | Sitene ekle © 2024 MN Yazılım |