 Türkiye'nin memur portalı |
 Oturum aç
 Üye ol
 Parolamı unuttum
|
Türkiye'nin memur portalı |
Oturum aç
Üye ol
Parolamı unuttum
|
soğuk karbondioksit yoğunlaşarak sıvı içinde daha çok çözündüğü için, gazlı içeceklerde içeceğin kalitesi soğuk tüketilmesiyle direkt alakalıdır. sıcak olarak tüketilen gazlı içeceklerin ilk servis anında dahi gazının çoğu kaçmış, içecek şekerli suya dönmüş olacaktır.
alkollü içeceklerdeyse sıcak tüketilmez diye genel bir kaide yoktur, hatta özellikle absinthe, tekila, viski gibi içkilerin kadehte ya da shotta ateşe verilerek servis edilme şekilleri bile vardır. bazen ateşli shot elle kapatılarak söndürülür sıcak alkol buharı pipetle ciğere çekilir sonra shot yapılır, bazen ateş üzerinde şeker eritilir sonra shot yapılır, bazen direkt yanarken shot yapılır. bunların hepsinde içki bir miktar ısınmış olur.bunların haricinde şarapsa özellikle ısıtılarak sıcak içecek olarak tüketilebilir.
Yaz aylarında genellikle meşrubat içimi fazla olduğundan insanları serinletmesi için yazılan yazı.
Salladım valla ya tutarsa. (Gülücük)
genelde her türlü gazlı içeceklerin ambalajında bulunan uyarı ifadesi. doğruluk payı da yok değil. ısındı mı bir şeye benzemiyor meret.
genellikle kolaların üzerinde rastladığımız haklı uyarıdır...asiti kaçmış koladan daha kötü bişey varsa oda soğuk olmayan koladır...allah kimseyi ılık kola ile sınamasın.(gülücük)
bir çok içeceğin üzerinde yazan uyarı levhası.
bu ürünler nasıl bir şey ise, gerçekten soğuk olmayınca ne tadı oluyor ne tuzu. en basitinden soda hiçbir şekilde ılık içilmiyor. mutlaka soğuk olması gerekiyor. soda en masumu, diğer cola türü ürünlerde aynı durumda, bu uyarıya kesinlikle uyulması gerekiyor. ne kadar bu tarz uyarıları sevmesek de, yapmazsak hiçbir şekilde gideri yok.
Hiçbir gıdayı soğuk tüketemeyenlerdenim ben de maalesef, bu uyarı beni kapsamıyor, boğazlarım çok hassas. Ancak özellikle gazlı içeceklerin ambalajlarındaki bu uyarı, gazların sudaki çözünürlüğünün sıcaklıkla ters orantılı olması ile ilişkilidir. Gazlı içecekler soğukken, içinde çözünmüş olan karbondioksit gazı daha fazladır, oda sıcaklığına gelen ağzı açık şişedeki gazın çoğu şişeyi terk eder, içeceğin şekerli sudan bir farkı kalmaz. Hatta bu nedenle büyük balıklar da denizlerin daha çok derinliklerinde yaşarlar çünkü oralara güneş ışınları gelemediği için daha soğuktur ve suda çözünmüş oksijen oranı daha yüksektir.
| İletişim | Künye | Reklam | Sitene ekle © 2024 MN Yazılım |