 Türkiye'nin memur portalı |
 Oturum aç
 Üye ol
 Parolamı unuttum
|
Türkiye'nin memur portalı |
Oturum aç
Üye ol
Parolamı unuttum
|
Bir çok yemegin malzemesi olan yiyecek türü,havlaması sulu yemeği,köfteleri tavuklusu ne var sa yapılır patatesle.
Şimdi ben de haşlayıp kavuruyorum püre şeklinde,sabaha patatesli gözleme var.
Afiyet olsun bana ve bizlere:))
Kızartma olarak yemeyi sevdiğim sebze. Bugün de köftenin yanında zevkle yedim.
Yalnız soğanın ateşi söndükten sonra ateşi çıkan sebze. Bunlara ne oluyor gerçekten anlamış değilim. Fakirin yemeği olan iki sebze zengin yemeği haline geldi ya, ne desem bilemiyorum.
çok sevdiğim yiyecek
ama kızartmada ki yağdan dolayı yemiyordum doğru dürüst
şimdi bir nevi bu sorunu çözdüm de keyifle yemeye başladım
tabiatına uygun zengin ve kumlu toprakta 1.5 ay gibi kısa bir sürede olgun hale getirebiliyorlar.
toprağı arada yumurta kabuğu vs. beslemek gerekiyormuş bir de toprak desteğiyle yatağını derinleştirmek.
hasadı en eğlenceli bitki türü diyebiliriz.
bir de meraklısı çok olduğu için patates üretiminin farklı ve daha korunaklı yollarını anlatmışlar.
çoğu kişi farkında olmasa da insan uygarlığının gelişmesinde çok büyük katkısı olan bir bitki.
güney amerika'da, anavatanı olan yüksek and dağlarındaki doğal halinin hiç de öyle tombul bir görüntüsü yoktur ve hatta zehirlidir. yenebilir hale getirebilmek için birkaç adımlı bir süreçten geçirilir. daha sonraları avrupa'ya taşınması ile birlikte, bilim sağolsun, şimdiki bildiğimiz patates haline getirilmiştir; iri, doyurucu ve zehirsiz.
bunun uyarlığın gelişmesinde ne katkısı olabilir ki, sıradan bir bitki, diyorsanız yanılıyorsunuz çünkü kıtlık denen şey tarih boyunca uygarlığı defalarca tehdit etmiştir. maslow piramidi'ne göre aç olan bir kişi veya toplum, gidip de ulan bu kuşlar ne güzel de uçuyor, biz de uçabilir miyiz acaba? diye düşünecek gücü kendisinde bulamayacağından uyarlık hep yerinde sayabilirdi. işte bu muazzam bitki bunu engellemeyi başarmıştır. karbonhidrat deposu olan bu güzide bitki, oldukça doyurucudur, uygun şartlarda saklanırsa aylarca bozulmadan depolanabilir, yetiştirmesi ve hasadı kolaydır. yetişkin bir insana kendi yumruğu büyüklüğünde bir patates yedirirseniz o günü rahatlıkla çıkarır. avrupa'ya 1550'lerde getirilen bu bitki, 250 yıl içinde avrupa ve asya'da yaygınlaşmıştır. dünya nüfusu da bu 250 yıl içinde 500 milyondan patlama şeklinde 2 milyarlara ulaşmıştır, şimdi ise 8 milyardan fazla.
| İletişim | Künye | Reklam | Sitene ekle © 2024 MN Yazılım |