Türkiye'nin memur portalı

volovan

1. Fransızca kökenli bir yemek ismi.

   ismini rüzgarda uçan kelimelerinden almış.

   Milföy hamuruna çanak şekli verilip fırında pişirildikten sonra tercihe bağlı olarak hazırlanan tatlı ya da tuzlu harçla doldurulup yeniden fırına verilmesiyle elde ettiğiniz sunumu güzel yemek türü.

   ama sulu tencere yemeği seven bir millet olarak volovan, pizza, sarımsaklı ekmek nereye kadar değil mi ?

   İlle de karnıyarık, barbunya pilaki, bol soğanlı bulgur pilavı, cacık, börülce.

   Mutfağımızla aramıza kimse giremez o ayrı.

    
   • paylaş kısa yol
   • 17.03.2021 17:29
     dermess
   • beğendim
   • şikayetçiyim