Türkiye'nin memur portalı

 Oturum aç Oturum aç Üye ol Üye ol Parolamı unuttum Parolamı unuttum
Memurlar.NetAnketBecayişForumİlanKararKPSSÖğretmenSınavSoru/CevapSözlükBi MolaVideoFoto Galeri
AnasayfaBeğenilen konularBeğenilen entrylerKurallarPuanlama

Şaka maka çiğ köfte modasının geçmesi

paylaş araştır

 

  1. Eskiden bir 10 15 yıl önceye kadar ne popülerdi çiğ köfte. Tek lavaş çift lavaş mı, etsiz mi etli mi derken adınduyuomaz oldu. Neden popülerliği bitti ki acaba diye düşünüyorum. Neden sözlük?

     

  2. hatırladığım kadarıyla 2006 2009 yılları arasında anadolu'nun bir yerlerinde ahlaksızın biri, müşterilerine domuz etinden yaptığı çiğ köfteyi yedirdi. çiğ köfte, adı üzerinde pişirilmemiş et ile yapıldığından ve sanıyorum iyice yoğurulmadığından bunu yiyen müşteriler gıda zehirlenmesi yaşadı. daha sonra da tüm türkiye'de etli çiğ köfte satışı yasaklandı. işte tam da bu nokta çiğ köfteci modasının başladığı zamandır. maliyetin en büyük kalemi olan et, artık yoktu. müşteri sorarsa, yasak abi, istesek de yapamayız abi, ceza yeriz abi diye basitçe savuşturuyorlardı.

    eğer bunun modası geçtiyse, satıcılarının üzüntüden ağladığına eminim. çünkü piyasada maliyeti 15 tl, satış fiyatı 45 tl olan pek az şey bulunur. zaten eğer bir zamanlar moda idiyse bunu kimlerin moda haline getirdiği de belli, fahiş bir kar var. bulgur, salça, piyasadaki en ucuz yemeklik yağ ve içinde belki eser miktarda nar ile limon bulunan soslarla hazırlanan, türkiye'de parayla yiyebileceğiniz f/p'si en düşük gıda maddesidir.

    yine bunun gibi şişirilen lokma tatlısı mı ne vardı, aynı sebeple şişirildi; maliyet kedi yavrusu, satış fiyatı yetişkin sibirya kaplanı, lol. tabi millet bir süre sonra uyandı, lan yediğimiz bildiğin yağda kızartılmış şerbetli hamur, verdiğimiz para cevizli hatta yerine göre fıstıklı baklava parası, enayi miyiz biz? eh, biraz enayiydiniz, lol

    her iki furyaya da para kaptırmadım, hamdolsun, lol

     

  3. Ciğ köfte belki eskiye göre daha az rağbet görüyor olabilir.Ama çiğ kofte yine de popülerliğini kaybetmedi bence.Oğlum çok seviyor.Hem alıyoruz ,hem de bazen kendim de yapıyorum.Etsiz olan tercihimiz .İnsan ozellikle dışarıdan aldığında,etli yemeye güvenemiyor ,çok sağlikli olmuyor.

     

  4. bizim haberimiz yok.

    özellikle öğrenci yoğunluğu olan yerlerde hala açık.

     

  5. alım gücünün düştüğü hatta mağmaya kadar eridiği son zamanlarda zamlardan nasibini aldığı için pek tercih edilmediğini gözlemliyorum.

     

  6. her şeye rağmen devam etmektedir ama gözlemlerime göre öğrencilerin olduğu yerlerde epey tercih ediliyor. fiyat açısından pahalı olduğu doğru ama bazen güzel oluyor.

     

  7. Çok da geçen bir moda değil, hala standları mevcut.

     
Entry yazmanız için üye olmanız gerekmektedir. Üye olmak için tıklayın, üye iseniz lütfen oturum açın.
İletişim | Künye | Reklam | Sitene ekle
© 2024 MN Yazılım