haşlanan patatesleri kesinlikle soğuk sudan geçirmemek gerek.
kendi haline bırakılıp soğuması beklenebilir ya da doğrudan suyu çektirilerek haşlanabilir.
ben evde elime ne geçerse püreye dahil ediyorum.
fena olmuyor.
asıl lezzeti veren süt ve yağ.
varsa krema da içinde değerlendirilebilir.