Türkiye'nin memur portalı

çapçup bizden sorulur, kıskanmayın metin editörüm.

elle yapılan her şeyin tadı bir başka oluyor. marketten alınan bir makarna ile asla bir tutulamazlar. hele ki yöresel yemeklerin yeri ayrıdır. yozgat yemeklerini falan doğru düzgün tanıtamıyor ve en önemlisi de yapamıyor. burada testi kebabı yemek istesen fırında pişen bir şey getiriyor çoğu işletme. esnaflar çok uyanık. :)

yöresel mantı ya da çorba.

kilosu 750 lira olan meyve.

yaz aylarında bu eriğin havasını göreceğim. :)

sayın cumhurbaşkanı recep tayyip erdoğan tarafından iki ay daha uzatılan yasak.

bu son uzatma olacaktır. bu yetki haziran 2021 yılına kadar verilmişti. tabi yeni bir karar çıkarıp uzatma ihtimalleri de olabilir. Bu karar yeniden çıkacaksa biraz beklenip yeniden bir karar çıkarılabilir. şuanda kıdem tazminatı sebebiyle bir çok kişi işten çıkamıyor. hiç değilse tazminatlarını alıp işten ayrılmış olurlar.

yaz aylarında iç anadolu bölgesinde sıkça yapılan doğal makarna.

hamurlar açılır, ince ince kesilir. bir süre sofra bezinde kuruması beklenir, daha sonra toplanıp kış boyunca yenir. hatta o hazırlanan hamurdan çeşitli şekiller kesilerek, çorbalıklar da yapılır.

benim bildiğim çapçup var mesela çorba olarak, üçgen şeklinde kesildiği için ismi odur.