Türkiye'nin memur portalı

mezgit

1. eti lezzetli olan, hamsi gibi ufak olan ve tavada sunumu daha güzel olan bir balık çeşididir.

    
   • paylaş kısa yol
   • 08.08.2015 22:35
     buşra
   • beğendim
   • şikayetçiyim

2. özellikle batı karadeniz sahillerinde önünüze gelen bir balıkçıya girip oturduğunuzda garsonlar tarafından barbunla birlikte şiparişi önerilen balık çeşidi. yahu mezgitin olduğu yerde barbun nedir, insan utanır telaffuz etmeye, yemeye.. mezgit varken barbun yiyen insan kesinlikle ders olarak okutulmalı, ibret olsun diye balık yemesi uzun bir süreliğine yasaklanmalı

   sonuç olarak gidilip ağzınızın tadını başka balıklarla bozmadan doya doya yiyilesidir, ikinci tavayı da söyleyin pişman olmazsınız. yanında da bir şey içilmemeli, varsa amasra salatası tercih edilmeli..

    
   • paylaş kısa yol
   • 09.08.2015 02:09
     microoop
   • beğendim (1)
   • şikayetçiyim

3. ben de bu barbun olayını anlayabilmiş değilim. mesela mezgit karşısında hem pahallı hem de sahsi kanaatimce o kadar güzel değil. Yaşasın mezgit ve amasra salatası.

    
   • paylaş kısa yol
   • 28.08.2015 11:29
     rehberus
   • beğendim
   • şikayetçiyim

4. protein kaynağı olarak 10 numara olan, bir nugget kıvamında, bir schnitzel kıvamında enfes balık çeşidi.

    
   • paylaş kısa yol
   • 22.01.2018 11:55
     ice.man
   • beğendim
   • şikayetçiyim

5. Mezgit hafif ve lezzetli bir balık. Sadece yağda pişmesi zorluyor. Tuzlu tereyağında tavada pişmiş ini yemiştim Rize'de. Parmaklarımıda yiyecektim az kalsın.

    
   • paylaş kısa yol
   • 22.01.2018 12:45
     abdullahh
   • beğendim
   • şikayetçiyim

6. dip balığı olduğu için çok yanaşamıyordum ama dün temizlemem gerekince fark ettim.

   sanırım toprak vs. gibi şeyler yiyorlar.

   sindirim sistemi bu kadar dolu bir balık görmemiştim.

   balıktan balığa ne kadar da fark ediyor.

    
   • paylaş kısa yol
   • 10.01.2025 09:47
     dermess
   • beğendim
   • şikayetçiyim