Türkiye'nin memur portalı |
Oturum aç Üye ol Parolamı unuttum |
özellikle havaların güzelleşerek yaz aylarının geldiği günümüzde hafta sonlarında,tatillerde tüm aile ile birlikte en güzel vakit geçirme şekillerinden biri olan mangalın üstünde sucuğun pişirilmesi olayıdır.
sucuğu dilim dilim değil de, tamamını 3 e ya da 4 parçaya bölüp,parçaların her birini ortasından ikiye ayırıp mangalın üstüne alınarak pişirilmesi, en az köfte kadar güzel tat veren bu durum, insanın ne zaman olursa olsun karnını acıktırır.
sabah erken saatte gidilen mangalların yada pikniklerin olmazsa olmazı yiyecektir. etler, köfteler falan öğleden sonra için saklanır. öncelikle sucukla kahvaltı yapılarak mide şişirilir ve çimenler üzerinde ve varsa su sesi eşliğinde tembellik yapılır. belki 1 saat uyunabilir bile, yapabilenler için. normalde etler için çok fazla ekmek tüketilmemesi gerekirken burada sucuk ekmek arası daha güzel olacaktır. yine közde domates, biber vs ile desteklenebilir. ama hiç bir zaman ana öğün olan tavukların yerini alamayacaktır.
Başlık konusunu okuduğunda bile ağzının suyunun akmasına neden olabilecek güzel hoş bir yemek yapma metodudur.
İletişim | Künye | Reklam | Sitene ekle © 2024 MN Yazılım |