1 2 3 4 5 6 7 8

mangalda sucuk

paylaş araştır şikayetçiyim

 

  1. özellikle havaların güzelleşerek yaz aylarının geldiği günümüzde hafta sonlarında,tatillerde tüm aile ile birlikte en güzel vakit geçirme şekillerinden biri olan mangalın üstünde sucuğun pişirilmesi olayıdır.

    sucuğu dilim dilim değil de, tamamını 3 e ya da 4 parçaya bölüp,parçaların her birini ortasından ikiye ayırıp mangalın üstüne alınarak pişirilmesi, en az köfte kadar güzel tat veren bu durum, insanın ne zaman olursa olsun karnını acıktırır.

     
  2. sabah erken saatte gidilen mangalların yada pikniklerin olmazsa olmazı yiyecektir. etler, köfteler falan öğleden sonra için saklanır. öncelikle sucukla kahvaltı yapılarak mide şişirilir ve çimenler üzerinde ve varsa su sesi eşliğinde tembellik yapılır. belki 1 saat uyunabilir bile, yapabilenler için. normalde etler için çok fazla ekmek tüketilmemesi gerekirken burada sucuk ekmek arası daha güzel olacaktır. yine közde domates, biber vs ile desteklenebilir. ama hiç bir zaman ana öğün olan tavukların yerini alamayacaktır.

     
  3. şahsım adına mangalda tavuğun yanında esamesi bile okunmayacak olandır. yaz aylarında mangal sefalarının fazlalaşmasıyla ortaya çıkan ve tadından yenmeyendir. özellikle ekmek arasında tüketilmesi tavsiye edilir.

    bu gece aklıma gelmeyecektin...

     
  4. işin kolayına kaçan ya da mangal işini bilmeyenlerin için en iyi seçenektir

     
  5. kışın kar altında yenmesi tavsiye edilen mangal türü.

     
  6. Başlık konusunu okuduğunda bile ağzının suyunun akmasına neden olabilecek güzel hoş bir yemek yapma metodudur.

     
Entry yazmanız için üye olmanız gerekmektedir. Üye olmak için tıklayın, üye iseniz lütfen oturum açın.