Türkiye'nin memur portalı |
Oturum aç Üye ol Parolamı unuttum |
evdeki buruşmuş, yumuşamış, tazeliğini yitirmiş elmaları değerlendirmek için kullanılan etkin bir yöntem.
Malzeme:
Yarım paket (125 gr) margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı yoğurt
3.5 su bardağı un
.
İç Harcı:
4-5 adet orta boy elma
1 tatlı kaşığı toz tarçın
yarım su yardağı iri kıyılmış ceviz
.
Üzeri için pudra şekeri
.
iç harcını mutlaka soğutarak kullanmak gerekiyor.
.
pişirdikten sonra üzerine hemen pudra şekerini serpmemek lazım, sıcak sıcak ekilirse şayet kurabiyenin üzerine yapışıyor.
elmanın ve tarçının bütün kokusunun oda oda gezdiği kurabiye.
en sevdiğim kurabiye çeşididir. evde de elma var, arada bir bakıp, sizden ne güzel elmalı kurabiye olur diyorum ama sadece diyorum. yapmaya niyeti olmayınca insanın.
hafta sonu ekler pasta düşünüyorum, erinmezsem tabi.
içindeki elmayla bütünleşmiş tarçının baştan çıkaran kokusu ve eşlik eden aroması yok mu, diyetimi bozmama vesile. suç ortağım gibi...
tarif de harika görünüyor. pastanın şekli de önemli, iç harcını içine koyup rulo veya üçgen katlayarak da pişirilebilir.
özetle; nasıl pişirilirse pişilirsin severek tükettiğimiz pastada elmaları değerlendirmek bahane, şeker tüketimi şahane sonucuna ulaşılır. - gülücük -
çok sevdiğim bir yiyecektir
eskiden gün yapardı annemler orada mutlaka birileri yapar getirirdi
dört gözle beklerdim gün sırasının annemde olmasını(tebessüm)
Tatlı yemeyi çok seven bir eşim olduğu için çeşit çeşit tatlılar yapıyorum ancak bu çeşitlerin içersinde kurabiye bulunmuyor maalesef. Sebebi de kurabiyelerin nerdeyse bir tam paket margarin ya da tereyağ ile yapılması. Ben bir yılda tüketmediğim katı yağı, bir ürünün içine koyamıyorum. Margarinsiz bir kaç tarif denedim, onlar da kurabiye gibi kıyır kıyır olmadı. O yüzden bir gün o kadar margarini bir seferde, bir tepsi kurabiye için kullanabilme cesaretini gösterebilirsem eğer ilk yapacağım elmalı kurabiye olacaktır. Çünkü annem çocukken yapardı, tadı, kokusu hala damağımda.
İletişim | Künye | Reklam | Sitene ekle © 2024 MN Yazılım |