Türkiye'nin memur portalı

dolmanın lezzetini bir üst seviyeye taşıyan detaylar

1. yoktur.

   her şeyi düşünmüşler.

   hepsini içine katmışlar.

   yok işte, dağılabiliriz.

   biber dolmasının bizatihi kendisi bile içi doldurulmak üzere yaratılmış gibidir adeta.

    
   • paylaş kısa yol
   • 14.05.2024 15:55
     dermess
   • beğendim (1)
   • şikayetçiyim

2. İçinde kıyma oluşu ve bol salça kesinlikle.

   Bir miktar da tuzlu olmasını seviyorum. Zaten ben yemekleri maalesef bir tık tuzlu yiyen biriyim. Dolmaya tuz ekstra yakışıyor.

    
   • paylaş kısa yol
   • 14.05.2024 16:00
     Belma zarafeti
   • beğendim (1)
   • şikayetçiyim

3. Dolmalar kuru ve taze olarak tüketilir, Özelikle kuru dolmalar favorimdir, baharatını iyi ayarlamak, iç harcına limon sıkmak ve nar ekşisi eklemek, biber ve domates salçasını birlikte kullanmak, yeşilliklerini bol koymak, zeytinyağı, üzerine sıcak suda bekletilmiş sumak suyu ve salçalı sos gezdirerek ,kısık ateşte dinlene dinlene pişirmek dolmalara ayrı bir lezzet katacaktır.

    
   • paylaş kısa yol
   • 14.05.2024 16:05
     ahuseda
   • beğendim (1)
   • şikayetçiyim

4. Kıyma +1

    
   • paylaş kısa yol
   • 14.05.2024 19:32
     testosteronn
   • beğendim (1)
   • şikayetçiyim

5. Reyhan ve taze nane baharatları da ekstra bir dokunuş katar.

    
   • paylaş kısa yol
   • 14.05.2024 19:57
     emelkoca
   • beğendim (1)
   • şikayetçiyim

6. Dolma pişmeye yakın suyu varken bir cam kaba dizilip fırına verilirse... ah o dolma tadından yenmez:)

   Mantı gibi dolma da hem besleyici hem de sağlıklı yiyecek bence.

    
   • paylaş kısa yol
   • 14.05.2024 22:55
     kaveveçikolata
   • beğendim (1)
   • şikayetçiyim