1 2 3 4 5 6 7 8

dolmanın lezzetini bir üst seviyeye taşıyan detaylar

paylaş araştır şikayetçiyim

 

  1. yoktur.

    her şeyi düşünmüşler.

    hepsini içine katmışlar.

    yok işte, dağılabiliriz.

    biber dolmasının bizatihi kendisi bile içi doldurulmak üzere yaratılmış gibidir adeta.

     
  2. İçinde kıyma oluşu ve bol salça kesinlikle.

    Bir miktar da tuzlu olmasını seviyorum. Zaten ben yemekleri maalesef bir tık tuzlu yiyen biriyim. Dolmaya tuz ekstra yakışıyor.

     
  3. Dolmalar kuru ve taze olarak tüketilir, Özelikle kuru dolmalar favorimdir, baharatını iyi ayarlamak, iç harcına limon sıkmak ve nar ekşisi eklemek, biber ve domates salçasını birlikte kullanmak, yeşilliklerini bol koymak, zeytinyağı, üzerine sıcak suda bekletilmiş sumak suyu ve salçalı sos gezdirerek ,kısık ateşte dinlene dinlene pişirmek dolmalara ayrı bir lezzet katacaktır.

     
  4. Kıyma +1

     
  5. Reyhan ve taze nane baharatları da ekstra bir dokunuş katar.

     
  6. Dolma pişmeye yakın suyu varken bir cam kaba dizilip fırına verilirse... ah o dolma tadından yenmez:)

    Mantı gibi dolma da hem besleyici hem de sağlıklı yiyecek bence.

     
Entry yazmanız için üye olmanız gerekmektedir. Üye olmak için tıklayın, üye iseniz lütfen oturum açın.

 

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri veya çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Tamam