Türkiye'nin memur portalı

balkabağı çorbası

1. soğan, yağ, balkabağı, baharat gibi şeylerin biraraya getirilmesi ile ortaya çıkan çorba türü. yalnız bu çorbayı hiç yemedim ve beğeneceğimi de sanmıyorum. tarifini nerden biliyorsun denebilir, itiraf edeyim barime. zuhal topal'ın hazırladığı, gelinlerin yarıştığı programdan öğrendim.

    
   (Bkz: balkabağı)
   • paylaş kısa yol
   • 19.12.2018 09:02
     **sude**
   • beğendim (1)
   • şikayetçiyim

2. bir türlü sevemediğim kabak çorbasıdır

   kabağın tatlısını yapın arkadaş çorbası da ne oluyor

    
   • paylaş kısa yol
   • 19.12.2018 09:42
     ulsgkc
   • beğendim (2)
   • şikayetçiyim

3. rappim affetsin, içmiş bulunduğum çorbadır.

   hayır alkollü değildim. kafam da kıyak değildi. insanın basiretinin bağlandığı o küçücük noktanın üzerinde duraladığım bir anda içtiğimi söyleyebilirim sadece. hayır bunu bir günah çıkarma olarak değil, siz sevgili dostların eğer kabul ederlerse naçizane bir ibret vesikası olarak kuşaktan kuşağa anlatması için, o mel'un çorbanın, hafizanallah, hiçbir menüde yer almaması, görüldüğü yerde başının ezilmesi, kendisi bir yana, tenceresi ve kapağının bir yana atılması içindir.

   tatlımsı bir sıvıyla beraber ağzımın içinde yüzen lifleri çiğnemek ya da çiğnememek arasında gidip gelirken insanlığın geldiği noktayı sorgulayıp balkabağına bu zulmü reva görenlerin kulaklarını çınlatmak bana hiç de küfrederek deşarj olmanın insana sağladığı anlık konforu bahşetmedi sevgili yazar ve dahî okurlar.

   elbet o vakte kadar daha rezil şeyler yeyip içmiştim. lakin, tövbe estağfirullah, böylesi düşman başına. siz siz olun, kabağı kabak gibi yiyin. içmeyin. ille içecekseniz, kereviz çorbası müthiştir, hatta aliyyül alâdır. üstüne biraz da tereyağı erittiniz mi lezzetine değme gitsin...

   afiyet şifa olsun, çenenizden damlasın.

   selam ve dua ile...

    
   • paylaş kısa yol
   • 19.12.2018 09:54
     med-czr
   • beğendim (2)
   • şikayetçiyim