Türkiye'nin memur portalı

Oturum aç Oturum aç Üye ol Üye ol Parolamı unuttum Parolamı unuttum

ahuseda

Bu üye Yazar

Bu üyenin profil sayfasına git

298 entry 10 konu hiç puanı yok
19.07.2024 10:13 son işlem tarihi takip etme takip et

dolmanın lezzetini bir üst seviyeye taşıyan detaylar

Dolmalar kuru ve taze olarak tüketilir, Özelikle kuru dolmalar favorimdir, baharatını iyi ayarlamak, iç harcına limon sıkmak ve nar ekşisi eklemek, biber ve domates salçasını birlikte kullanmak, yeşilliklerini bol koymak, zeytinyağı, üzerine sıcak suda bekletilmiş sumak suyu ve salçalı sos gezdirerek ,kısık ateşte dinlene dinlene pişirmek dolmalara ayrı bir lezzet katacaktır.

14.05.2024 16:05
  1. çay kahve

    ülke olarak genelde çay tüketiriz, son zamanlarda da kahve.. kahvenin bir sürü çeşitleri var en çok tüketmeyi tercih ettiğim Türk kahvesidir az çekerli ve bol köpüklü özellikle yorgun olduğunda bir fincan iyi gelir. Kahve ve çay olsun içtiğin kişiler önemli herkesle de çay kahve içilmez kahvenin kırk yılı hatırı var derler ancak insanlar hatırdan gönülden anlamıyorlar artık.

     
  2. EN YAKIN ARKDAŞINI HANGİ HAYVANA BENZETİYORSUN

    Sevdiğim arkadaşlarımı hiç bir hayvana benzetmem. Haksızlık etmiş olurum. Sevmediğim insanları kurnaz ve sinsi olan Tilki ye benzetirim.

     
  3. Ruhunuzu doyuran şeyler

    maneviyat duygusu ve bunu yaşamak, dinlenmek, kitap okumak, kendinle baş başa kalmak, seni seven düşünen yanında olmasalar bile varlığını hissettiğin kişiler, doğada gezmek ,temiz hava bol güneşli bir yerde yürümek. Sakin huzurlu bir ortamda bulunmak, pozitif insanlar. Sevdiğin yemekleri yemek. İçten samimi iyi niyetli insanlarla konuşmak gülmek.

     
  4. Güne bir hadis-i şerif birak

    "Hayra vesile olan, hayrı yapan gibidir." (Tirmizi, ilim 14)

     
  5. geçmişe özlem duymak

    Ben hiç bir geçmişe özlem duymuyorum. Çünkü eskiden fakirlik vardı kıt kanat geçinen aile, çamurlu okul yolları, soba etrafında toplanır ısınmaya çalışırsın bir tarafın yanar bir tarafın donar. Bir tencere yemek hemen biter, kimseye yetmez karnını doyuramazsın. Baba ailenin otoritesi sert mizaçlı aksi inatçı o ne derse olur sana söz hakkı verilmez, kadın sürekli ezilir, sen sus aklın ermez denir. Her hak erkeklere aittir, onlar ne yapıyorsa doğrudur. Misafirler gelir konuşur gülersin niye gülüyorsun diye kızarlar. Baskıcı bir toplumdu. Güzel yanları var mıydı? vardı elbette. Saygı vardı hürmet vardı misafirperverlik vardı. Yardımseverlik vardı. Güven vardı evinin kapısını kilitlemeden yatardın. Mahallede yabancı birisi dolaşsa fark ederdin. Herkes birbirini tanırdı. Komşunun bir işi olduğunda mahalleli yardıma giderdi. Köylerde insanlar daha sevecen ve samimilerdi. Ekmeğini paylaşırlardı. Şimdi ise her ürünlerini maddiyata dönüştürüyorlar. İkram, göz hakkı diye bir şey kalmamış.