Türkiye'nin memur portalı

Yeşil fasulye kurusu

1. taze fasulyenin yazın güneşte kurutulmuş halidir .

   sebzeyi hayatının merkezine koyamamis hele ki yeşil fasulye gördüğünde kaçan kişiler için (öyle birini çok yakından tanıyorum ) kurutulmuş versiyonu daha lezzetli gelmektedir.

    
   • paylaş kısa yol
   • 07.04.2015 17:53
     Mrs Bahar
   • beğendim
   • şikayetçiyim

2. tanım :

   işbu kullanıcının bayılarak yediği kış mönülerinden biridir .

   tarif:

   anne tarafından yazın kurutulan yeşil fasulye önce sıcak suda haşlanır düdüklü tencere de tercihe göre. ki eskiden sobanın üzerine tencerede yavaşça kaynamaya bırakılırdı .

   sonra süzülüp suyu sıkılır sonrada kavrulur ve yenir

   afiyet olsun

    
   • paylaş kısa yol
   • 07.04.2015 19:36
     ÇİSE-M
   • beğendim (1)
   • şikayetçiyim

3. yazın yetişen taze fasulyelerin güneşte kurutulması ile elde edilen yiyecek. yazın yetişen bir sebzeyi kışın yemekten daha sağlıklı olan davranıştır.

    
   • paylaş kısa yol
   • 08.04.2015 08:10
     sim.ya
   • beğendim
   • şikayetçiyim

4. bir de bunun kurutulmuşu mu varmış diye hayret ettiğim ve yeme ihtimalimin olmadığı yiyecek.

    
   • paylaş kısa yol
   • 19.11.2018 01:13
     maskov87
   • beğendim (1)
   • şikayetçiyim

5. bir kurutulmadık bu kalmıştı dedirten yiyecek...kurutulduğunu ilk defa duyduğum ve nasıl olduğunu merak ettiğim sebzedir...sanki biraz gereksiz olmuş gibi...

    
   • paylaş kısa yol
   • 19.11.2018 14:10
     yaralı-bir-öykü
   • beğendim (1)
   • şikayetçiyim

6. Memleketimde kabuklu fasulye veya kapçık fasulye olarak telaffuz edilen taze fasulye kurusu.

   Yemeği dünyanın 8. Harikası olmaya aday.

   Kabuklu fasulye yemeğinin yanında, yufka ekmek ve soğan varsa mutluluk Sizi bulmuş demektir.

    
   • paylaş kısa yol
   • 15.02.2025 22:50
     gül-feşan
   • beğendim
   • şikayetçiyim