1 2 3 4 5 6 7 8

türk kahvesi

paylaş araştır şikayetçiyim

 

1234

  1. Köpürsün diye içine biraz dibek kahve ve hoş bir rayiha versin diye de dövülmüş damla sakızı eklediğim, sade içtiğim kahve türü...

    Kırk yıl hatır mevzusunu anlamadığımı belirtmek isterim. Eskiden az bulunan bir nimet olmasıyla mi ilgiliydi acaba diye düsünmeden edemeyeceğim.

    Hatrın gönlün bilinmediği bir devirde kahveden medet umacak yanlarım ağrıyor efendim, arz ederim.

     

  2. Türklerin bulduğu;icat ettiği diye yıllarca kendimi kandırdığım içecek türüdür. Ben; Afrika ve özellikle Etiyopya-Kenya ülkelerini ve orada kahve ekimi ve tüketimini görünce kahvenin bize ait olmadığını; sadece pişirme şeklinin bize ait olduğunu öğrendiğimde yıkılmıştım. Sonra kendimi toparladıktan sonra türk kahvesi içmeyi seven bir vatandaş olarak tarihe geçmişimdir. Hele şükür bana.

     

  3. tek kullanımlıkları çıkmış ve havalı havalı çekmecelerdeki yerini çoktan almıştır.

    porselen çok daha eski bir ürün olduğundan "Kahveye şeklini biz verdik" sloganı kime kalmıştır pek bilmiyorum.

     

  4. vallahi şu anda açlıktan içiyorum.

    Açlık çok acayip.

    Sabahın beşinde hortladım.

     

  5. sevdiğim ancak çok sık içemediğim bir içecek türüdür. Yemenden Osmanlıya gelen ilk kahveler 16.yy'dan itibaren İstanbul'da her yerde içilmeye başlanmıştır. Her köşeye kahvehaneler açılmıştır. Bu kültür daha sonra Anadoluya da yayılmıştır.

     

  6. günde 4-5 kez yapıp içtiğim ve uyku ile aramdaki mesafeye asla karışmayan tutku.

    usulü, adabı, geleneği, terbiyesi vardır. içine gizlenen kırk yıllık hatır boşuna değildir.

     
1234
Entry yazmanız için üye olmanız gerekmektedir. Üye olmak için tıklayın, üye iseniz lütfen oturum açın.

 

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri veya çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Tamam