Memurlar.Net

Yazdırma Seçenekleri : Renkli Yazdır Siyah Beyaz Yazdır Resimleri Gizle
https://sozluk.memurlar.net/konu/sac-kavurma/
Yazdırılma Tarihi : 17 Nisan 2021 Cumartesi 08:01

saç kavurma

 

  1. domates,biber veya soğanda karıştırılarak yapılan dana etininde içinde olduğu ve yemesi çok lezzetli olan lezzetini şaç'ın verdiği hafif yağlı yapılan yemek türü.

    03.02.2016 18:43 Radore
  2. soğumaması için altında devamlı ateşin yandığı özel tabaklarda servis edilen, etli, sebzeli yemek.

    yaşasın yemek yemek..

    (tebessüm)

    04.02.2016 23:49 buşra
  3. bence doğrusu sac kavurma olan ifade.

    05.02.2016 00:04 science63
  4. nefistir olsa da yesektir candır can

    05.02.2016 09:46 serpili
  5. açken adının telaffuz dahi edilmemesi gereken bir yemektir. öylesine iştah açıcıdır.

    nerede yenir, denilirse...

    diyarbakır'da, gaziantep'te, mardin'de, adana'da...olmadı malatya girişinde, kömürhan köprüsü yakınlarındaki kamyoncuların ısrarla tercih ettikleri, sırf sac kavurması için özel duraklama yaptıkları lokantalarda yenmelidir.

    16.01.2021 16:31 kabare
  6. sac kavurmanın en güzel yapıldığı illerden biri de eskişehirdir. zaten en güzel en lezzetli etler de eskişehirde olduğundan soğanı biberi domatesi ve eti bir arada bulduğunda yapılacak en güzel yemek sac kavurmadır. öncelikle et suyu bitene kadar pişirilir daha sonra yağ, soğan, biber ve domates sırasıyla eklenerek pişirilmeye devam edilir. pişer pişmez sıcak bir şekilde yenilmelidir hatta yenilirken bile alttan ısıtılmaya devam edilebilir yoksa yağı donar hemen.

    16.01.2021 22:03 ali mühendis
  7. Saç renginin 2 veya daha fazla, art arda değiştirilmeye çalışılmasıyla ortaya çıkan durum.

    18.01.2021 01:07 Mrymn1
  8. ilk önce kuyruk yağını eriteceksin sacda. 1 kg et 300 gram kuyruk yağı ... ondan sonra eti içine atacaksın 2 dakika falan kavuracaksın. tuzunu atacaksın. sonra yeşil biber ve soğanı karıştıracaksın 10 dakika kadar. ondan sonra domatesi , istersen maydanozu atacaksın 10 dakika kadar; ondan sonra pul biber, karabiber istersen kekik, kimyon 7 dakika kadar kavuracaksın. işlem tamam. ekmekleri dilimleyip üstüne dizeceksin afiyet olsun.

    18.01.2021 15:29 yılmazergin