Türkiye'nin memur portalı

 Oturum aç Oturum aç Üye ol Üye ol Parolamı unuttum Parolamı unuttum
Memurlar.NetAnketBecayişForumİlanKararKPSSÖğretmenSınavSoru/CevapSözlükBi MolaVideoFoto Galeri
AnasayfaBeğenilen konularBeğenilen entrylerKurallarPuanlama

pekmez

paylaş araştır

 

12

  1. Pekmez üzüm, incir, keçiboynuzu (harnup) veya dut gibi tatlı meyvelerin ya da şeker pancarı, ardıç meyvesi gibi şekere dönüşebilecek tarım ürünlerinin ezilerek kaynatılması ile üretilen, Anadoluya özgü, yoğun ve tatlı bir şuruptur.

    http://tr.wikipedia.org/wiki/Pekmez

     

  2. küçük çocuklarca yalanılıp yalanılıp bitirilemeyeceğine inanılan madde

     

  3. küçükken sulandırılıp verildiğinde kola diye kanıp içtiğim kan yapımına faydalı şurup.

     

  4. öksürüğe çok iyi gelen, tahinle karıştırıldığında da süper birşey ortaya çıkan üzüm türevi

     

  5. Alternatif bal. Bal bütçesi olmayan öğretmenlerin soğuk kış aylarında direnç kazanmak için yedikleri besin

     

  6. meyve ve sebzelerin içerdiği meyve şekerinin, kaynatılarak uzun ömürlü bir hale gelmesi ile oluşturulmuş karışımdır. genellikle sulu olanların kendi öz suları (üzüm, elma, ahlat vb) susuz olanların ise su ilavesi ile genellikle kendi şekerlerini ortaya çıkarana kadar kaynatılarak elde edilir. en bilineni üzüm pekmezi olup ülkemizde çok değişik pekmez türleri de mevcuttur.

     

  7. tahin ile karıştığında ramazan aylarında sahurun vazgeçilmezidir tok tutar.

     

  8. üzüm ve harnup gibi çeşitleri bulunan, besin değeri çok yüksek sıvı.

     
    (Bkz: sağlık)

  9. kar ile karistirilip o sekilde yenilen ve dede'nin kis mevsimindeki tek monusudur. (belki de menusudur, bilemedim simdi)

     

  10. tahinle karışımına doyulmayan yiyecek

     
    (Bkz: tahin)
12
Entry yazmanız için üye olmanız gerekmektedir. Üye olmak için tıklayın, üye iseniz lütfen oturum açın.
İletişim | Künye | Reklam | Sitene ekle
© 2024 MN Yazılım