şimdi uzaklardasın, hayallerdesin, rüyalardasın diye kendisine şarkı bestelenen, birazcık pahalı, hafif koku yapan ama çok lezzetli bir besin türü.
yazın yenmemesi gereken, yumurtalısı, ve pide üzerine olanı çok güzel olan kurumuş ete çemen katılarak yapılan bir yiyecek, zaman zaman bilhassa ramazan aylarında tvlerde sürekli haberi çıkar pastırma altınla yarışıyor diye.
kayserinin medar-ı iftiharı çiğ etlerin baharatlarla tatalandırılıp tuzla kurultulmasıyla elde edilen türk yiyeceği
kayseri'de meşhur olan kokusunu ve yemesini sevmediğim yiyecek türü.
kilo fiyatı başını alıp giden, kimsenin dur demediği kayseri yöresine ait bir tür yiyecek.