Türkiye'nin memur portalı

Oturum aç Oturum aç Üye ol Üye ol Parolamı unuttum Parolamı unuttum

menemen

paylaş araştır

 

  1. Men-e men adam adama yemek türüdür.Biz erkeklerin yemeğidir.

     
  2. 30-40 yıl öncesi Samsun yakınlarında bulunan karayolları tartı istasyonunun denetiminden kurtulmak için belirli saate kadar oyalanmak amacıyla mola veren kamyoncular için yapılmaya başlanmış olan ve günümüzde de müşterilerinin çoğu şöfor esnafı olan Samsun/çakallı yöresine özgü bir yemek

     
  3. fenerbahçenin dün akşam maç yaptığını öğrendiğim ve skoru ile birilerini hatırlatan ekip.

     
  4. türkiye kupası mücadelesinde az önce sonuçlanan maçta deplasmanda amed e gol atarak beraberliği alan ekip.şimdi kesin saldırırlar kendilerine, allah yardımcıları olsun.

     
  5. aynı lezzet ve kokuyu yakalamak için yazdan domates sosunu hazırladığım milli yemek.

    ailecek uzun kahvaltılarımızın vazgeçilmezidir aynı zamanda.

     
  6. soğanlı mı olur soğansız mı diye tartışmaktan büyük bir gastroNOmik probleme neden olan yiyecek. doğrusu;

    menemen, bir girit yemeği olan strapatsada'nın mübadele ile izmir yöresine gelen muhacirlerce yerlileştirilmiş ismidir ve strapatsada soğanlı yapılır. eğer harca soğan konmazsa o yemek kagiana olur ki bunun adı da menemen değil soldurmadır

     
  7. domates, biber, soğan, yumurta ve pul biber ile yapılan yemek..

    bu sayılan gıdaların bayağı bir pahalanması neticesinde bundan sonra sadece domates salçasına ekmek bandırmak suretiyle özlemini gidermeye çalışacağız..

    yerini tutar mı? hayal et.. bakın akp ne diyordu hayaldi gerçek oldu. salçaya devam..

     
  8. Adini bir türlü ögrenemedigim ama enfes pisirdigim ögrenci evlerinin (yazar burada tarihi bir olaydan bahsetmektedir, domates , biber, sogan fiyatlarindan haberi olanlar nedemek istedigini anlayacaklardir, evet sevgili okuyucu yazar soganli yapmaktadir) vazgecilmez yemegidir. Melemen, menemen,meyletmen

     
  9. tamam olsa yeriz falan eyvallah da, neden bu kadar abartıldığını anlayamadığım yemek.

     
  10. yanına soğan doğranıp, hıyar turşusu, limonlu maydonoz ve çay elşiliğinde enfes olan pratik yemek

     
Entry yazmanız için üye olmanız gerekmektedir. Üye olmak için tıklayın, üye iseniz lütfen oturum açın.