Memurlar.Net |
Yazdırma Seçenekleri :
Renkli Yazdır
Siyah Beyaz Yazdır
Resimleri Gizle
|
https://sozluk.memurlar.net/konu/lazanya/ Yazdırılma Tarihi : 15 Şubat 2025 Cumartesi 02:44 |
Sanki ülke olacakmış da son anda vazgeçip yemek olmuş kıymalı güllaç
Afrikada bulunan bir ülke ismi veya sanki bir balık çeşidiymiş gibi düşündüren fakat tadı oldukçada leziz olan börek gibi kıymalı soslu italya asıllı yemektir.
adını kelime anlamı lazımlık olan yunanca "lasanon" kelimesinden alıyormuş. (biliyorum iğrençler)
İtalyanların her bir makarna çeşidine ayrı bir isim verme saçmalığının eseri bir yemektir. adamlarda bizimki kadar zengin bir mutfak kültürü olmayınca (bir makarnaları bir pizzaları var işte) her bir farklılıkta yeni bir isimlendirme tercih etmişler.
bana kalsaydı kıymalı makarna, salçalı makarna, sebzeli makarna gibi bir ad verirdim. kafa karışıklığı da olmazdı.