Türkiye'nin memur portalı

Oturum aç Oturum aç Üye ol Üye ol Parolamı unuttum Parolamı unuttum

kara lahana

paylaş araştır

 

  1. karadenize özgü ve karadenizlilerin çok sevdiği bir sebze.Sarması yemeği kapaması gibi çeşitli şekillerde servis edilebildiği gibi yanında mısır ekmeğiyle de güzel bir ikilidir.Birçok faydaları olduğu gibi detox özelliği de vardır.Karadenizlilerin severek tükettiği bu sebze herkesin damak zevkine uygun bir tat değildir.Kışın kar altında bile sağlam kalacak kadar dayanıklıdır.

     
  2. Giresun'un pancar denilen milli ürünü.

    bin çeşit yemeği yapılır, hepsi de birbirinden lezzetsizdir ama ne hikmetse benim hemşerilerim ayy ne özledik çorbasını, sarmasını, diblesini diye yanıp tutuşurlar.

    gidince memlekete ayıp olmasın diye az çorbasını içerim o kadar. sonrası malum; açlık.

    yok bizim karadenizde maalesef damak tadı yok. iç Anadolu değiliz, güney doğu hiç değiliz.

     
  3. genellikle dolması yapılarak tüketilen kalın ve koyu yeşil renkli yaprakları olan bir sebzedir.

     
  4. #1by4

    karailahana denir buralarda kendisine

    sebze

    yapraklı sebze

    şifalı olduğu söylenen sebze

    bitki

     
    (Bkz: yaprak sarma mı yaprak dolmamı sorunsalı)
  5. karadenizde emvayi çeşidi yemek yapılan bitki.

     
Entry yazmanız için üye olmanız gerekmektedir. Üye olmak için tıklayın, üye iseniz lütfen oturum açın.