 Türkiye'nin memur portalı |
 Oturum aç
 Üye ol
 Parolamı unuttum
|
Türkiye'nin memur portalı |
Oturum aç
Üye ol
Parolamı unuttum
|
karadenize özgü ve karadenizlilerin çok sevdiği bir sebze.Sarması yemeği kapaması gibi çeşitli şekillerde servis edilebildiği gibi yanında mısır ekmeğiyle de güzel bir ikilidir.Birçok faydaları olduğu gibi detox özelliği de vardır.Karadenizlilerin severek tükettiği bu sebze herkesin damak zevkine uygun bir tat değildir.Kışın kar altında bile sağlam kalacak kadar dayanıklıdır.
Giresun'un pancar denilen milli ürünü.
bin çeşit yemeği yapılır, hepsi de birbirinden lezzetsizdir ama ne hikmetse benim hemşerilerim ayy ne özledik çorbasını, sarmasını, diblesini diye yanıp tutuşurlar.
gidince memlekete ayıp olmasın diye az çorbasını içerim o kadar. sonrası malum; açlık.
yok bizim karadenizde maalesef damak tadı yok. iç Anadolu değiliz, güney doğu hiç değiliz.
Karşıma çıkan başlığa bakınız.
Karadenizin milli sebzesi.
En çok sarmasını ve çorbasını yaptığım ve özellikle kemikli et olacak sarmanın altında bir de iç yağı katılırsa çorbaya severek tüketilir bizde.
Bunun yanı sıra turşusu pirinçli ya da bulgurlu süzmesi diğer adıyla diblesi olan sebzemiz.
Diğer yörelerde pek sevilmez herkesin kendine özgü kültürü var sevmemeleri normal tabi.
Tam mevsimi kar yağsa bile her daim bahçede bulunabilecek türden,sevenlere afiyetler olsun,sevmeyenler de kebap yesin...:)
| İletişim | Künye | Reklam | Sitene ekle © 2024 MN Yazılım |