lezzeti yerinde yöresel yemek.
İs kokusu sinmesi yemeğin bir diğer özelliği. Kuyruk yağı olmadan da tadı alınamayan patlıcan, sarmısak, et, domates, biberin harmanlandığı ve ağır ateşte pişmesi gereken yemek türü.
Güveç bence kap değil. Yemek güveç, kap da çanak.
topraktan yapılmş kabın içinde misler gibi pişen leziz yemeğin adı.
bir yemek.
aynı zamanda toprak tencere. yemeği toprak tencerede yani çömlekte yaparsanız daha güzel olur.
tavşanlı'nın meşhur yemeğidir. takriben fırında beş altı saatte toprak kaplar içerisinde pişirilir. löp ettir.
lavaşla harika giden bir yemektir.
Pişirmek için toprak kaplar aldığım ama bir türlü denemediğim yemek türü
yemesi güzel bir yemek.
çömlek de pişen efsane tatlardan biri.
biz fırında çok yapardık 2 3 saat pişerdi ve pişince bildiğin merhem gibi olurdu ağızda erirdi
canım çekti ya :)