1 2 3 4 5 6 7 8

göbelek

paylaş araştır şikayetçiyim

 

  1. yenebilir, petek gibi görünen bir tür mantar.

     

  2. şu aralar tam mevsimi olan, geçmişte bataklık sazlık olup şimdi kurumuş çorak topraklarda ya da çayır topraklarda uygun nem ve ısıda genelde koloniler halinde yetişen bir mantar türüdür. kestane mantarı adıyla satılan kültür ırkının tadı daha yoğun olan versiyonudur.

    https://i.hizliresim.com/grENg5.jpg

     

  3. toros dağlarının eteklerinde özellikle ermenek civarında çokça toplanan ve zehirsiz olduğu iddia edilen mantar. ben pek güvenmediğim için ne toplarım ne de yerim. yiyenler çok lezzetli olduğunu söylüyor.

     

  4. yöremizde hemen hemen bütün mantarlar bu adla anılmaktadır; göbelek .

     

  5. göbeleğin Çok tipik bir görüntüsü varmış. Yaşadığım yerde bulunmuyor.

    Bizim burada toplanan dev gibi büyük beyaz mantarlar tuzlanıp tepsiyle fırına sürülür. Ya da kavrulur. Et kıvamında ve tadında olur.

     
Entry yazmanız için üye olmanız gerekmektedir. Üye olmak için tıklayın, üye iseniz lütfen oturum açın.