Türkiye'nin memur portalı

göbelek

1. yenebilir, petek gibi görünen bir tür mantar.

    
   • paylaş kısa yol
   • 23.03.2016 15:39
     Radore
   • beğendim
   • şikayetçiyim

2. şu aralar tam mevsimi olan, geçmişte bataklık sazlık olup şimdi kurumuş çorak topraklarda ya da çayır topraklarda uygun nem ve ısıda genelde koloniler halinde yetişen bir mantar türüdür. kestane mantarı adıyla satılan kültür ırkının tadı daha yoğun olan versiyonudur.

   https://i.hizliresim.com/grENg5.jpg

    
   • paylaş kısa yol
   • 23.04.2019 00:07
     akademikbaytar
   • beğendim
   • şikayetçiyim

3. yöremizde hemen hemen bütün mantarlar bu adla anılmaktadır; göbelek .

    
   • paylaş kısa yol
   • 21.01.2021 16:56
     kabare
   • beğendim (1)
   • şikayetçiyim

4. göbeleğin Çok tipik bir görüntüsü varmış. Yaşadığım yerde bulunmuyor.

   Bizim burada toplanan dev gibi büyük beyaz mantarlar tuzlanıp tepsiyle fırına sürülür. Ya da kavrulur. Et kıvamında ve tadında olur.

    
   • paylaş kısa yol
   • 21.01.2021 17:22
     dermess
   • beğendim
   • şikayetçiyim