Türkiye'nin memur portalı |
Oturum aç Üye ol Parolamı unuttum |
çok güvenilir bulunmadığı için etli çiğ köfte yiyemeyenlerin tercih ettiği çiğ köftedir.şanlıurfa yöresinde et yerine yağda iyice pişirilmiş yumurta eklenerek yapılır.satın alınan çiğ köftelerde etsizdir.hoş bir lezzettir çiğ et mi? yedim ben, düşüncesinden uzak.
Bizzat kendi tarifimle yaptığım, içine ne konuyor diye düşünmeden yiyebildiğim, ikramlıklarım arasında yerini garantilemiş bir çiğ köfte türüdür.
yeğenlerimin hemen her iki günde bir yedikleri, yemeğimsi bir yiyecek.pek tasvip etmesem de...yiyorlar.
genellikle soğuk zincirle dağıtımı yapılan bu tür fresh gıdaların içinde "sağlığa zararlı" - aroma ve lezzet arttırıcı hazır toz bulyonlardan bulunmakta, bu da bir nevi bağımlılık yapmaktadır.en iyisi annelerimizin evimizde ve el lezzetlerini katarak yaptığı çiğ-pişmiş köftelerdir...ne varsa yine atadan-dededen gördüklerimizde , dediğim diyeceğim bir başlık. ( tebessüm )
İletişim | Künye | Reklam | Sitene ekle © 2024 MN Yazılım |