1 2 3 4 5 6 7 8

beyran çorbası

paylaş araştır şikayetçiyim

 

12

  1. Sabah kahvaltısında tercih edilen,antep yöresine has, et pirinçle sulu ekşili yapılan, paçayı andıran ama daha farklı olan bir çorba türüdür.

     

  2. antepte kahvaltı çorbası

     

  3. istnabul kadıköy'de, dürümcü emmi'de enfes bir örneğini bulabileceğiniz ilaç gibi çorba.

    http://www.evimizde.com/img/konuimg/corba-beyran.jpg

    olsa da içsek.

     

  4. antep gezisi sırasında yakınen tanıştığım ve 200 derece bir ısıda, eli yapışası bir tabakta ikram edilen, tadı ve lezzeti ile eşşiz bir paça çorbasını andıran ,etin en lezzettli yeri kullanıldığından mı, havasından, suyundan mı bilmem seyahat esnasında yorgunluk ve açlık hissettirmeyen kahvaltı çorbası..

    ellerine sağlıktı pek muhteşemdi..

     

  5. Günün her öğününde tüketilebileceğini düşündüğüm çorbadır.

    Evet, Gaziantep.

     

  6. ankara'da da "beyran entep mutfağı"nda çok başarılı bir örneği bulunmaktadır.

    lahmacunu da nefis üstelik. beyran entep mutfağı,rabindranath tagore cad. no:58/2 yıldız'da. radyo kanallarında, fonda cıngıl cıngıl bir müzik eşliğinde dinlemişsiniz farz edin.

     
    (Bkz: reklam kokan hareketler)

  7. İsmini cok duydugum ama yemenin kismet olmadigi corba. Elbet yolumuz antep e düser, yeriz bizde. Simdilik kelle paca, yanak, gerdan vs talim ediyoruz

     

  8. olağanüstü lezzetli çorba benzeridir.

     

  9. antebe geldiğimde herkesin öncelikle önerdiği çorba.hasta olduğumda gider hep içerim.toparlar.egeli olarak değişik gelmişti bana ama seviyorum artık.

     

  10. Antplilerin "o çorba değil, beyran" dedikleri yemektir.

     
12
Entry yazmanız için üye olmanız gerekmektedir. Üye olmak için tıklayın, üye iseniz lütfen oturum açın.

 

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri veya çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Tamam