 Türkiye'nin memur portalı |
 Oturum aç
 Üye ol
 Parolamı unuttum
|
Türkiye'nin memur portalı |
Oturum aç
Üye ol
Parolamı unuttum
|
genelde rendelenip kıyma yapımında kullanılan veya bir kap'ın içine su konularak kuşlar için yiyecek haline gelen ekmek.
bir çok farklı şekilde değerlendirilebilecek olan ekmeğin taze olmayan çeşidine verilen addır. köfte harcı olarak kullanılmasının yanında yumurta ile karşıtırılıp kaygana olarak ta değerlendirilebilir. tabi hayvanlar için yiyecek te mümkün bir seçenek.
alınan ekmeğin zamanında yenmemesi sonucu oluşan durum. ev kadınları bu ekmekleri atmak yerine, galete unu haline getirerek, bir çok köfte, pasta gibi ürünlerde kullanmakta.
Ramazan ile doğru orantılı olarak artan taze ekmek pide yeme arzusundan kaynaklanan bir yığın halini alan ekmekler dir.
Kurutulmuş ve öğütülerek galeta unu haline getirilmişlerdir.
özellikle 50 yaş ve üzerindeki kişilere taze ekmek yerine tüketmeleri tavsiye edilen ekmek.
sindirimi daha kolay oluyormuş.
fırından yeni çıkmış, buharı ve kokusu üzerinde olan sıcak ekmek kadar rağbet görmeyen, beklemiş, tazeliğini yitirmiş ekmek türü.
tazesi gelmesine rağmen eve, önce bayat bitsin mantığıyla annelerimiz tarafından yıllarca maruz kaldığımız ekmek türü.
hayır bayat zaten bayat, sen bunu önce yedirerek tazenin de bayatlamasını sağlıyorsun.
| İletişim | Künye | Reklam | Sitene ekle © 2024 MN Yazılım |