Türkiye'nin memur portalı

 Oturum aç Oturum aç Üye ol Üye ol Parolamı unuttum Parolamı unuttum
Memurlar.NetAnketBecayişForumİlanKararKPSSÖğretmenSınavSoru/CevapSözlükBi MolaVideoFoto Galeri
AnasayfaBeğenilen konularBeğenilen entrylerKurallarPuanlama

Şahinkara

Bu üye Yazar

Bu üyenin profil sayfasına git
16 entry 9 konu hiç puanı yok
03.09.2025 12:38 son işlem tarihi takip etme takip et

yağ çekmeyen pişi

Çabucak yapabileceğiniz çok kolay bir pişi tarifidir.

MALZEMELER:

3,5 - 4 su bardağı un

1/2 su bardağı yoğurt

1/2 su bardağı soda

1 çay kaşığı karbonat

1 çay kaşığı kabartma tozu

1 çay kaşığı tuz

KIZARTMAK İÇİN:

2 su bardağı sıvı yağ

YAPILIŞI

Un dışındaki diğer tüm malzemeleri bir kapta iyice karıştırın.

Çırptığınız karışımın üzerine yavaş yavaş un ekleyin ve yoğurmaya başlayın.

Elinize yapışmayan homojen bir hamur elde edene kadar yoğurmaya devam edin.

Tezgahınızı hafifçe unlayarak hamurunuzu tezgaha alın.

Hamurunuzu birkaç bezeye ayırın ve orta kalınlıkta açın.

Dilediğiniz gibi şekil verin. İster kare kare kesin, isterseniz bir bardak yardımıyla yuvarlak olarak kesin veya başka bir şekil verin.

Sıvı yağı bir tavaya alın ve iyice kızdırın.

Şekil verdiğiniz hamur parçalarını kızgın yağa atarak pişirin.

Pişileriniz kızardığında tavadan alarak kağıt havlu serdiğiniz bir tabağa yerleştirin. Böylece üzerindeki fazla yağından da arındırmış olursunuz.

İçindeki kabartma tozu ve karbonat pişilerinizin iyice kabarmasını sağlar. Soda sayesinde de çıtır çıtır kızarır ve hiç yağ çekmez.

Hamurunuzu sadece bir 10 dakika bekletirseniz biraz daha yumuşak ve kabarık olduğunu görebilirsiniz. Tavadaki yağın iyice kızmış olmasına çok dikkat edin. Eğer kızgın yağda pişirmezseniz muhtemelen hamur yağ çekecektir. Fakat kızgın yağa attığınızda asla yağ çekmez. Yanında peynir ve zeytin gibi tuzlu malzemeler çok yakışır. Ancak dilerseniz reçel, bal gibi tatlılarla da afiyetle tüketebilirsiniz. Hatta üzerine pudra şekeri serperek yediğinizde de çok lezzetli oluyor.

29.08.2025 12:11
EntrylerKonulartakipçilerTakip Ettiği KonularTakip Ettiği yazarlarBeğenilen Entry'leriBeğenilen Konuları
  1. Barış isteyen savaşa hazır olsun

    hesaplaşma sözüdür. kaşınırsan kaşırım gibidir.

     
  2. okulların açılması

    oynama şıkıdım şıkıdım

     
    (Bkz: tarkan)(Bkz: şıkıdım)
  3. mr'ı çekilen ayı

    enteresan gelen haber.

    aslında enteresan değil de biz fazlaca böyle şeylere denk gelmiyoruz okumuyoruz.

    evrupa olaydı baak baaak derdik.

    Üç yaşındaki Okan isimli ayı, yediği meyvelerden rahatsızlandı. İstanbul Üniversitesi Cerrahpaşa Veterinerlik Fakültesi'ne bağlı Araştırma ve Uygulama Hayvan Hastanesi'ne getirilen ayının MR'ı çekildi. Uygulanan tedavinin ardından ayı taburcu edildi.

    Yabani Hayvan Hastalıkları ve Ekoloji Ana Bilim Dalı Öğretim Görevlisi Doktor Ebu Derda Günay ise ayının soğuk meyveyi aniden çok yediği için karın ağrısı olduğunu belirtti.

    Çekilen MR'da sağlıklı bulunan ayının yediği soğuk meyveler nedeniyle üşüttüğü öğrenildi.

     
  4. protesto için adliyeye etek giyip gelen erkek avukat

    olur olur çokta şey etmeyin başlığıdır

     
  5. karaciğerinde 12 haftalık bir bebek taşımak

    Hindistan'ın Uttar Pradesh eyaletinde yaşanan olaydır. Bir kadının karaciğerinde 12 haftalık bir bebek taşıdığı tespit edildi.

     
İletişim | Künye | Reklam | Sitene ekle
© 2026 MN Yazılım