Türkiye'nin memur portalı

 Oturum aç Oturum aç Üye ol Üye ol Parolamı unuttum Parolamı unuttum
Memurlar.NetAnketBecayişForumİlanKararKPSSÖğretmenSınavSoru/CevapSözlükBi MolaVideoFoto Galeri
AnasayfaBeğenilen konularBeğenilen entrylerKurallarPuanlama

zencefil

paylaş araştır

 

123

  1. Baharat sevmekle beraber sevemediğim tek baharat olur kendisi. Çok kötü bir acısı var.

    Sadece kurabiyelerde çok az kullanılırsa tercih edebileceğim baharat.

     

  2. kokusunu da kendisini de sevmediğim baharat.

    ismi de çirkin.

     

  3. savaşmaya yardımcı olan analjezik ve antienflamatuar etkilere sahiptir. Doğal antibiyotik. Soğuk algınlığı sırasında sıcak bir fincan zencefil çayı iyi gelir. Zencefil tıkanıklığı giderir, öksürüğü bastırır ve boğazınızı rahatlatır.

     

  4. Arapların içkiye katarak çokça kullandıkları bir kokunun adıdır. Zencefil katıldığı meşrûbâta hem lezzet katar, hem de ona güzel bir koku kazandırır. Kur'ân'da zencebîl şeklinde geçen kelimenin aslının Farsça olduğu söylenir. İlim adamları, bir âyette geçen zencefilin dünyadaki bu adla bilinen bitkiye benzer bir bitki olabileceği gibi, cennetin özel bir nimeti de olabilir demişlerdir.

    Zencefil, anayurdu Hindistan ve Malezya olan bir bitkiden elde edilir. Kamış görünümlü bu bitkinin, kökü ve sapları kullanılır. Uzunluğu yarım metre ile bir metre arasında değişen bu bitki Asya, Avustralya, Japonya, Hindistan, Güney Amerika, Batı Afrika gibi sıcak bölgelerde yetişir. Peygamberimiz ve ashâbının bu kokuyu da kullandığına dair rivâyetler vardır

     

  5. içeriğiyle bir vitamin, mineral deposudur. B6 vitamini, C vitamini, kalsiyum, demir, magnezyum, potasyum, manganez ve lif açısından zengin olan zencefil, özellikle soğuk algınlığı, grip, nezle gibi hastalıklara karşı koruyucu etkiye sahiptir. Zencefil sadece soğuk bir günde ısıtmakla kalmaz, baş dönmesi, mide bulantısı, kusma ve soğuk terleme gibi gribe bağlı tüm semptomları azaltmaya yardımcı olur. Bu yüzden koruyucu olarak hastalık öncesi dönemde ve iyileştirici etkisi ile de hastalık döneminde tercih edilebilir.

     

  6. Kök halinde taze olarak da tüketilir

     

  7. Meyve yerine keyifle yediğim bazense çayını yapıp içtiğim bitki.

     

  8. dünden beri bitki çayına katıyorum karabiber gibi yakıyor mübarek.

    buzdolabındaki küçük kavanozlar dolabı aktara çevirdi.

    şirin baba gibi biraz ondan biraz bundan tencereye atıyorum.

     

  9. soğuk algınlığına çok iyi geldiği tarafımızdan test edilmiş, değerli bir yumru kök baharattır. tazesi soyularak dilimlendikten sonra sıcak suda 1-2 dakika kaynatılmak veya bekletilerek demlenmek suretiyle çayı elde edilir. limon veya bal ilavesi tamamen isteğe bağlıdır. sade içilmesi de mümkün olup, terletmek suretiyle vücuttan toksinlerin atılmasını sağlar. sağlığa faydası oldukça fazla olmakla birlikte; şifa arayanlar, acımtırak tadına aldırış etmeden tüketmelidir. unutmadan söyleyeyim; bunun bir de zerdaçal isimli şifalı mı şifalı başka bir baharat kardeşi de vardır. -göz kırpan emoji-

     

  10. Tazesinin birazcık acı tadı olmasına rağmen tükettiğimiz, tozunun da aromalı tadıyla sevdiğimiz bir baharat türüdür. Tropikal ülkelerde çok fazla tüketilmektedir.

     
123
Entry yazmanız için üye olmanız gerekmektedir. Üye olmak için tıklayın, üye iseniz lütfen oturum açın.
İletişim | Künye | Reklam | Sitene ekle
© 2024 MN Yazılım