Memurlar.Net |
Yazdırma Seçenekleri :
Renkli Yazdır
Siyah Beyaz Yazdır
Resimleri Gizle
|
https://sozluk.memurlar.net/konu/yag/ Yazdırılma Tarihi : 01 Kasım 2024 Cuma 22:09 |
bitki veya hayvanlardan elde edilen stearik, oleik, palmitik asitlerle gliserin bulunan kıvamlı sıvı
çeşitleri vardır
1- yemeklerde kullanılan yemeklik yağ
2-sanayide kullanılan mekanik yağ
3- insanlara çekmekte kullanılan, çalışmalarıyla yaptıklarıyla değilde çeneleriyle yükselmeye, bi yerlere gelmeye çalışanların çektiği yağ.
yemeklerde kullanılan ve tüm dünyada ölüm oranlarında birinci sırada yer alan kalp-damar hastalıklarına neden olan yağlar tehlikeli olanlarıdır. okuduğum birkaç makaleden yola çıkarak zeytinyağı, kuyruk yağı ve tereyağı dışında yememeye gayret gösterdiğimdir..
Sindirimi ince bağırsakta tamamlanan , en fazla enerjiyi veren , vücuda alınan karbonhidratların fazlasının da dönüştüğü besin çeşididir.
bastığında kaydıran sıvı, vıcık şey.
Bitkinin süzülerek sudan arındırılması ile elde edilen,yoğunluğu düşük sıvı.
yemeklerde kullanılan sıvı halde veya katı halde olan bitkilerden üretilen besin çeşidi.
su ile karıştırıldığında üstte kalan sıvıdır.
zeytin, ayçicek, mısır, fındık vs. birçok çeşidi olan sıvıdır..
sıvı yağı şişeye aktarıyor bizimkiler:
Neden böyle yapıyorsunuz ? diyorum.
Böyle daha sağlıklı diyorlar.
Raf ömrünü falan dikkate alan yok tabi.
Ya da neresinden kurtarırsak kârdır diye düşünüyor olabilirler.
Bana kalsa teneke daha iyi gibi ama,
alabiliyorsan teneke yağ al.
Düğünlerde çeyrek yerine birkaç teneke sıvı yağ hediye edebiliriz.