1 2 3 4 5 6 7 8

semizotu salatası

paylaş araştır şikayetçiyim

 

  1. diyet yapan kişilerin daha çok tercih ettiği lezzeti oldukça hoş olan salata türü.

     
  2.  
    (Bkz: semizotu)(Bkz: yoğurtlu semizotu)
  3. Yoğurtlu sarımsaklı üzerine de biraz zeytinyağ döküldüğünde harika olan bitki türü.

     
  4. ege bölgesinde çok popüler olan bir salata türü gerek yoğurtlusu gerek balzamik soslusu ile çok sevdiğim bir salata türü

     
  5. Bol soğan, domates ve limon suyu İle karıştırıldığında muhteşem bir salata olan ot salatası.

     
  6. pirpirimdir.

    bol vitamimnli salatadır. isterseniz evde yaptığım tarife geçebilirim..

    MALZEMELER

    500 gr yabani semizotu (pirpirim)

    2 su bardağı süzme yoğurt

    1 limonun suyu

    Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı

    Kristal kaya tuzu, pul biber (ağız tadına göre)

    YAPILIŞI

    Semizotlarını güzelce temizleyin, sirkeli suda bekletin ve durulayın (küçük siyah tohumları varsa atmayın). Semizotu yapraklarını, dallarından yaprak yaprak ayırın. Dal kısımlarını da ince ince doğrayın ve bir salata kâsesine koyun. Ayrı bir kâsede yoğurt, limon suyu, zeytinyağı ve tuzu karıştırıp çırpın ve semiz otlarının üzerine ilave edip karıştırın. Arzuya göre üzerine pul biber serpip servis edin.

    pul biberin yerine sumakta kullanabilirsiniz.

     
Entry yazmanız için üye olmanız gerekmektedir. Üye olmak için tıklayın, üye iseniz lütfen oturum açın.