Türkiye'nin memur portalı

Sebze yemeğine şeker atmak

1. Sebzelerin pişirilme esnasında renklerinin solmasını önlemek amacıyla şeker atılmasıdır.

    
   • paylaş kısa yol
   • 11.01.2016 22:29
     gubaz
   • beğendim (2)
   • şikayetçiyim

2. zeytinyağlılarda vazgeçilmezdir.

   ayrıca yemeğin asiditesini dengeler.

    
   • paylaş kısa yol
   • 12.01.2016 10:44
     begum6
   • beğendim (2)
   • şikayetçiyim

3. zeytinyağı ile yapılan yemeklerde tercih edilen yemek yapma şeklidir.

    
   • paylaş kısa yol
   • 12.01.2016 11:02
     *aziyade*
   • beğendim (2)
   • şikayetçiyim

4. zeytinyağı ile pişirilen yemekler ile ıspanak gibi yemeklerin sahip olduğu otsu kokuyu yok etmek için başvurulan yollardan biridir.

    
   • paylaş kısa yol
   • 12.01.2016 11:20
     sim.ya
   • beğendim (1)
   • şikayetçiyim

5. ben yaparsam reçel olur. domates reçeli, saksı biberi reçeli... hem yemek hem reçel. elimin ayarı yoktur da ondan.

    
   • paylaş kısa yol
   • 02.09.2022 11:32
     ali mühendis
   • beğendim
   • şikayetçiyim

6. şeker yerine varsa portakal sıkın ya da doğrayıp katın diyebileceğim başlık.

   aslında hurma ya da kuru incir de olabilir hatta kuru üzüm ama onları pilava katmak lazım.

    
   • paylaş kısa yol
   • 02.09.2022 11:43
     dermess
   • beğendim
   • şikayetçiyim