1 2 3 4 5 6 7 8

ramazan tatlısı

paylaş araştır şikayetçiyim

 

  1. Yıl boyu yenebilmekle beraber özellikle ramazan ayı içersinde daha çok tüketilen, ekseriyetle sütlü ve şerbetli tatlılardır.

    Gül aromalı güllaç, tam kıvamında üstü nar gibi kızarmış fırın sütlaç, sütlü nuriye başta olmak üzere baklava çeşitleri, muhallebili ya da sade tel kadayıf, şekerpare vb. tatlılar iftar sonrası düşen kan şekerini yükselterek, ramazanda tatlı ihtiyacını karşılar.

     
  2. cevizli tel kadayıf veya kaşarlı tel kadayıf, dondurmanın her türlüsü, lokma ve tulumba.

     
  3. Benim aklıma güllaç dışında Kemalpaşa geliyor nedense. Sanki ramazanda tatlı yemek şartmış gibi.

     
  4. -allah rahmet etsin- babam kavun için "tulumbadan gönüllü" derdi. Ev lokması tercihiydi annemin. Duruma göre tulumba, sütlaç ya da puding. Bazen de tel kadayıf. Bayrama yakın da ev baklavası tabii ki.

    Yani her telden vardı. Adı üstünde tatlı. Suya şeker katıp tatlı niyetine içeriz.

     
Entry yazmanız için üye olmanız gerekmektedir. Üye olmak için tıklayın, üye iseniz lütfen oturum açın.