Türkiye'nin memur portalı

mısır lapası

1. normalde mısır ununun suyla karıştırılarak pişirilmesiyle elde edilen lezzetli yiyecek.

   Yarma mısırla da yapılabilir aslında.

   Balkanlarda severek tüketiyorlar.

   tatlı ya da tuzlu olarak, yoğurtla, eritilmiş peynir katılarak ya da pekmezle tüketilebiliyor.

   Balkanlarda mamaliga, karadeniz'de kuymak ismi verilen yemekler de mısır lapasının birer çeşidi.

    
   • paylaş kısa yol
   • 02.06.2022 12:23
     dermess
   • beğendim
   • şikayetçiyim