Türkiye'nin memur portalı

mahlep

1. özellikle hamurişlerinde hoş koku ve yumuşaklık vermesi için kullanılan bir çeşit baharat.

    
   • paylaş kısa yol
   • 19.02.2015 14:43
     dadadan
   • beğendim (1)
   • şikayetçiyim

2. anavatanı iran olan gülgiller familyasından bir ağaç.

   ağacın diğer adı da İdris ağacı.

   beyaz çiçekler açan bir ağaç.

   boyu 6 ila 10 metre arasında değişebilen bu ağacın nohut büyüklüğündeki kiraz benzeri meyvelerinden mahlep baharatı üretiliyor.

   daha doğrusu meyve çekirdeklerinin içinden mahlep elde ediliyor.

    
   • paylaş kısa yol
   • 16.03.2022 08:59
     dermess
   • beğendim
   • şikayetçiyim