izmir'e ozgu sandvic tarzi bir yiyecektir. Iki cesidi bulunmaktadir. Birincisi Peynir(genelde tulum peyniri kullanilir),domates ve biber uclusunden olusur ve genelde sabahlari tuketilir. Ikincisiyse sosis, salam,sucuk, kasar peyniri ve tursu icerir. Istege gore icine mayonez, ketcap ilave edilir.