 Türkiye'nin memur portalı |
 Oturum aç
 Üye ol
 Parolamı unuttum
|
Türkiye'nin memur portalı |
Oturum aç
Üye ol
Parolamı unuttum
|
sevdiğinizi belirttiğinizde şaşkınlık ve hayal kırıklığı ile dolu bakışlarla karşılaşmanızın pek olası olduğu sebze.
bir patlıcandan, bir kabaktan, bir ıspanaktan kat kat lezzetli olmasına ve güzel kokmasına rağmen ülkemizde hakkı verilememiş yiyecektir.
Zeytinyağlı olanının içine havuç, patates, yerine göre arpacık soğan falan konarak şahane bir lezzet yakalanabilir. sotelik doğranmış tavuk göğsü de kendisine pek yakışmaktadır.
ayrıca sarımsaklı yoğurt ve cevizle yapılan mezesi rakının yanına pek yakışmaktadır.
Yurt dışında kereviz, kökünden çok yaprakları nedeniyle üretilmekteymiş.
Kereviz Yaprakları çok faydalı. salatası yapılıyor. her yemeğe katılıyor. turşuya aroma veriyor.
Yalnız şöyle bir uyarı var. "Eğer mümkünse kerevizi bahçenizde yetiştirin, pazardan aldıklarınızın
yapraklarını yemeyin, fena halde ilaçlanıyor" diyorlar.
Benim de bu konuda sıkıntılı bir tecrübem olmuştu ve kereviz yapraklarından işkillenmeye başlamıştım. Detaya girmiyorum çok can sıkıcı çünkü.
nefret eden fanatikler tarafından türküsü de yazılmış olan sebzedir.
tabi holiganlar yüzünden türkünün aslı unutulmak üzeredir o ayrı.
bahçelerde kereviz, biz kereviz yemeyiz, bize sinoplu derler , biz güzeli severiz. ( hoppa ninna )
işin garibi aynı türküyle Erzurumlular da oynuyor.
Her neyse ben kerevizi seviyorum.
Hem fiyatı uygun, hem aroması güzel.
Yemeğini sevmeyen çorbasını deneyebilir.
halihazırda yaz sebzelerine göre çok daha düşük fiyattan piyasadaki yerini alan sebze.
çoğu kimse sevmese de özellikle yapraklarının kokusuna bayılmakla beraber,
şeker oranı yüksek diye havuçla yan yana getirmediğim için hane halkı elini bile sürmez.
oturur tavşan gibi tek başıma kemiririm.
yukarıdaki yorumlara katılıyorum.
çiğden rendeleyip sarımsaklı yoğurtla bünyeye dahil edebilirsiniz.
| İletişim | Künye | Reklam | Sitene ekle © 2024 MN Yazılım |