Türkiye'nin memur portalı

Kara nohut

1. Tövbe bismillah ben de yeni gördüm. Baktım beyaz, sarı, yeşil, kahve tonları olduğu gibi endemik bir tür olan kara nohut da gerçekten varmış.

    
   • paylaş kısa yol
   • 13.10.2020 13:14
     dermess
   • beğendim
   • şikayetçiyim

2. bir zincir marketin rafında üç aydır duran ve bana göz kırpan, en sonunda almak için ikna olduğum nohut. ben almasaydım muhtemelen tarihi geçip çöpe atılacaktı zamanla. menşeine baktım ne göreyim: orta anadoluda bir ilimiz. hayatta yememişiz böyle nohut. raftaki üç adet yarım kiloluk kara nohutların hepsini aldım. evdekiler ilk önce reddettiler, sonra alıştılar ve mutlu son. yemeği yapıldı, tıpkı barbunya gibi lezzeti, azıcık nohut tadı da var. bir dezavantajı normal nohuta göre iki saat fazla kaynamış. eh şifa olsun o kadar da olur.

    
   • paylaş kısa yol
   • 11.10.2022 14:03
     ali mühendis
   • beğendim
   • şikayetçiyim