Türkiye'nin memur portalı

Oturum aç Oturum aç Üye ol Üye ol Parolamı unuttum Parolamı unuttum

kalbura bastı

paylaş araştır

 

  1. ismi yöreden yöreye değişmekle birlikte, kalbur dediğimiz un eleği üzerinde şekil verilen şerbetli bir tatlı, umuyorum pepeçurayı tahtından eder

     
  2. adını kalbura yada kevigire bastırıldığı için almış şerbetli bir tatlı türüdür.

     
  3. eskiden kalbura şimdi ise büyük gözenekli süzgeçlere basılarak yapılan tatlı.

     
  4. özellikle zeytinyağı ile yapılan, bol miktarda ceviz ve ağdalıya yakın bir şerbeti olan tam Türk damak tadını yansıtan bir kurabiye tatlısıdır.

     
Entry yazmanız için üye olmanız gerekmektedir. Üye olmak için tıklayın, üye iseniz lütfen oturum açın.